排隊6小時才能買到的喜茶，我做給你喝啊 10分鐘就好

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天熱起來，要注意補水啊。

嫌白水太單調？熱茶不夠爽？試試我們給你準備的幾款夏日飲品吧。

1

網紅芝士水果茶

材料 1

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芒果 1個 / 茉莉花茶 1包

糖 10克 /冰塊 適量

材料 2

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奶油乳酪 25g / 淡奶油 150ml

牛奶 30ml / 糖 10g / 海鹽 1g

這款排隊6小時才能買到的網紅茶，在家10分鐘就能搞定，給老婆/女朋友做一杯，她肯定超開心！

做法·海鹽奶蓋

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奶油乳酪放到室溫變軟，打發均勻。

加入淡奶油、牛奶、細砂糖和海鹽，繼續打發約6分鐘，直到微微出現紋路，但依然是流動的狀態。

打發過度喝起來就沒有溫柔的口感了

做法·芒果茶沙冰

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熱水泡茶，5分鐘左右取出茶包#太久嘗起來會太澀#，泡好的茶放在冰箱里冷藏待用。

芒果，茶，加上冰塊和白砂糖放入攪拌機，打成果汁就好了。

最後只要把冰沙倒在杯子里，上面鋪上厚厚的奶蓋就完成了。

TIPs

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時刻為大家肉肉著想的小栗子，找到了白糖的完美替代——赤蘚糖醇。

它的甜度和白砂糖一樣，不過入口更清爽，而且是0卡！0卡哦~

這裡的水果和茶可以隨意替換。草莓+茉莉花，菠蘿+綠茶，哈密瓜+烏龍茶都可以啊。

2

星冰樂的秘籍

材料

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牛奶 100ml / 抹茶粉 適量 / 煉乳 適量

糖漿 適量 /冰塊 1杯（8塊左右）

突然想喝星冰樂？外面那麼熱，我有秘籍，做給你呀。

做法

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淡奶油打發至七成，裝裱畫花袋備用。

冰塊，牛奶，抹茶粉，煉乳倒在攪拌機里，攪拌攪拌攪拌。

最後，把星冰樂倒在杯子里，奶油轉著圈圈封口就好了。

成品的顏色，和店裡賣的不太一樣，因為小栗子家的抹茶粉顏色很淺，不夠綠，和牛奶融合得也不好。

但是，這個漸變的溫柔的綠色，反而讓它的顏值完勝全場啊#偷偷告訴你，淘寶上可以買到星巴克專用的抹茶粉哦#

TIPs

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煉乳里已經有很多糖了，所以沒有加糖漿；如果你想吃，可以用赤蘚糖醇代替，或者。複習一下游離糖的危害啊

3

水果冰搖氣泡茶

材料

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青檸檬 4片 / 黃檸檬 4片 /西柚 半個

橙子 半個 / 蜂蜜 少許 / 紅茶 150ml

蘇打水 / 冰塊 6塊左右

你說：不帶氣的水毫無性格，那我來幫你做一杯有性格又有vc的氣泡茶吧。

做法

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熱水泡開紅茶，放涼。

青檸檬、檸檬片、橙子切片，西柚要肉，加冰塊、蜂蜜、紅茶，倒在可以搖晃的杯子里，搖得越久味道越濃。

#搖完有黃有紅，真的很像西紅柿雞蛋湯啊#

杯子里放上冰塊，青黃檸檬片裝飾，倒入搖勻的茶，八分滿，最後蘇打水加滿。GET~

TIPs

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蘇打水在超市裡買或者自己用氣泡水機做，氣泡水真的是夏日的神器啊！喜歡喝汽水又怕胖的你，值得擁有~

這個方法也是適合任何水果的，西瓜啊，桃子啊~都可以一起加進去shake shake shake！

4

芒果綠茶奶昔

菠菜的味道被芒果完美地掩藏起來；加了綠茶，早上來一杯提神醒腦啊！

材料

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綠茶包 2個 /薄荷葉 3片 / 芒果 1個

菠菜 2杯 / 青檸檬 半個

一份理想的蔬果奶昔，蔬果的比例是2:1，蔬菜要多一點哦。不愛吃菜，就把它們喝進去吧。

做法

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熱水泡開茶包，放涼待用；

薄荷葉，芒果，菠菜，青檸汁綠茶一起，在料理機里攪拌攪拌。

是不是超簡單？

#生菠菜含草酸，會干擾鈣的吸收，偶爾來一杯也無妨，平日里吃菠菜還是焯一下吧#

5

黃瓜生薑飲

冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方！#今天我是美食號，別為我有沒有道理#

材料

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黃瓜 / 新鮮生薑（老薑也很驚艷）

3杯水 / 3勺楓糖糖漿（可用蜂蜜代替）

做法

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把黃瓜切成4段，和生薑混合，加一杯水，打爛之後，再加入2杯水，以及蜂蜜；放在冰箱冷藏後即可。

6

紅色生薑能量飲

羽衣甘藍啊，這可是好萊塢的味道！

你和你愛豆之間的共同之處又多了一個：愛喝羽衣甘藍。

原料

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蘋果 1個 / 甜菜根 1個 / 羽衣甘藍 2杯

生薑 適量 / 青檸檬汁 少許

超級簡單，洗乾淨，然後全部丟盡攪拌機，攪拌攪拌就好了~

羽衣甘藍是好萊塢明星的標配，幹了這杯紅色能量飲，你就是好萊塢的人了！

TIPs

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蘋果、甜菜根、羽衣甘藍，打碎之後都是渣渣，不喜歡太多纖維感的，可以都少放一點，跟愛豆慢慢靠近就好。

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生命拋來一顆檸檬，你是可以把它轉榨為檸檬汁的人。

李嘉誠

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