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食物是補充能量營養,還有食療作用,可以預防治病

食物除了補充能量,補充營養,它們還有食療作用,具有藥效,可以預防治病。

蘿蔔號稱土人蔘,所以它的食療價值相當於人參。我們都知道人蔘有延年益壽的作用,而且可以補氣養神。多吃蘿蔔也有這種效果。蘿蔔的做法有很多,像炒蘿蔔絲,蘿蔔燉排骨湯,生吃蘿蔔等等。蘿蔔作為一種蔬菜,只要洗乾淨了就可以吃了,不會烹飪的朋友,可以直接生吃。而且,生吃蘿蔔有點甜甜的味道,營養成分也最多,沒有任何流失。蘿蔔營養健康,長在土裡,沒任何污染。

大蒜真的是全身是寶,剛剛開始的時候吃大蒜葉,後來吃大蒜苗,後來在吃種子,就是那個圓圓的。大蒜可以殺菌,保護我們不容易生病。大蒜也是一個白搭食物,我們做其他菜的時候都可以加大蒜,就像食鹽一樣。當然大蒜也可以自己當成一道菜,不搭配其他菜,自己做主角。多吃大蒜,對我們身體好,我們可以少生病。

番茄既可以做水果也可以做蔬菜,而且番茄種類很多,每一種都營養豐富。番茄含有大量的維生素和番茄紅素,可以抗氧化,抗衰老,還能降低患心臟病的概率。番茄的做法很多,可以做水果生吃,也可以做蔬菜炒著吃。番茄炒蛋,番茄蛋湯,涼拌番茄這些都可以的,並且做法特別簡單,不需要特別的烹飪技巧。番茄這麼營養,作用這麼多,多吃番茄對身體有益。

大家都知道猴頭菇餅乾,猴頭菇具有養胃的作用,可以預防胃病,那些胃不好的人多吃猴頭菇,對胃特別好。胃是我們吸收消化的器官,所以養胃,這肯定對身體健康好。


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