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決明子的食用方法盤點 讓你輕鬆擁有好身材

決明子入菜的情況不是很常見,但它用來烹茶茶的情況卻很常見。首先準備好枸杞、決明子和菊花,這些東西都可以在藥店買到。準備好原料後將它用們用清水稍稍沖洗一遍,裝盤備用。煮一壺沸水,煮水的同時將茶壺洗乾淨,洗凈茶壺後將準備好的原料放入茶壺的濾網中。之後將已經煮好的沸水緩慢向壺中傾倒,均勻衝過放好的原料。

倒水漫過材料後繼續加水至整個茶壺的五分之四左右,加蓋悶十分鐘左右,之後加入蜂蜜調勻就可以飲用啦。但是有一點需要注意,決明子蜂蜜茶也可以等晾涼後飲用,但是蜂蜜最好不要提前調製,因為蜂蜜放置時間長了之後味道和口感都會發生變化。

這種茶不僅能清涼下火,也能起到明目等作用,甚至對降低血壓和緩解血壓高而產生的一些不良身體狀態都有作用,是養身的不二良品。

決明子入菜的情況雖不多,但也有幾道菜是很經典的葯膳。今天我們學習的是味道好吃而且對養生有很大作用的——肉鬆決明子煲涼瓜的做法。首先要準備做菜的原料,購買一小罐肉鬆,決明子和涼瓜都少買一些就可以啦。之後準備薑片、雞精和糖。準備好材料就可以開始烹飪美食啦,首先將涼瓜洗乾淨、掏掉籽和瓤後將涼瓜切成薄片。

之後將決明子沖洗乾淨,去掉雜質備用。沖洗鍋,將鍋中倒上水,開火。水煮開後加入肉鬆、涼瓜等配料,記得同時加入薑片,然後蓋上鍋蓋燉煮半小時左右,加入適量糖和雞精調味提鮮,就可以開始吃啦!【原創未經允許,謝絕轉載!】


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