香菇油飯，雖然沒有加肉，但是卻有吃紅燒肉汁拌飯的感覺
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06-24
天天吃白米飯，都有點膩了，想換換口味？那麼來試試香菇油飯吧
準備好食材，將干香菇泡軟，切成小丁；蝦皮洗凈待用。
把米飯淘凈後放入電飯煲煮熟，然後再燜20分鐘，煮飯的同時可以調佐料。
將料酒、生抽、老抽、糖放入小碗中，加入80ml泡香菇的水混合
鍋內倒油燒熱，加入香菇丁和蝦皮翻炒，再倒入調味汁，中小火煮3分鐘，剩少許湯汁時關火
將煮好的米飯和湯汁攪拌均勻即可
※鍋塌蝦仁韭菜做法簡單，方便快捷，省時省力
※五色米，經常吃不僅對身體有益，關鍵還能靚氣色呢
※炸過的油不要浪費，用來做個辣椒油更美味
※在家自製辣白菜，不僅乾淨美味關鍵還省錢呢
※如果你無肉不歡，那麼一定要試試這些五花肉的吃法
TAG:犀利美食 |
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