預告 | 希臘式酸奶機，0.16mm網眼過濾出酸奶中的精華，在家也能給寶寶做高級酸奶

我們每天都喝的，真的是好酸奶嗎？

1. 寶寶正在長身體的階段，鈣的補充不能忽視，酸奶是必需品，可貌似市

場上的酸奶都有各種添加劑。

2. 老公常加班，腸胃消化不好，總是反酸，喝酸奶能促進腸道消化。

可常溫的酸奶只是酸味牛奶，喝著根本不管用。

3. 媽媽們減肥的時候需要喝酸奶，排毒養顏還能補充身體所需各種營養，可

一般酸奶的含糖量和脂肪率都比較高。

4. 老爸年紀大了，常喝酸奶能補鈣，但因為有糖尿病，

帶糖的奶都不能喝。

慢慢發現，普通酸奶根本沒辦法滿足需求。

最近流行的

無添加的希臘酸奶

，蛋白質含量是普通酸奶的2倍，口感厚重滑嫩，能滿足我們的需求。

但很多品牌都是打著希臘酸奶的旗號，做的並不是希臘酸奶，甚至連酸奶都算不上，比如某某希

常溫

希臘式酸奶。冷藏的希臘式酸奶，一盒接近20塊，全家都喝的話還真有點小貴。

凱叔最近發現的奧士達希臘式酸奶機，就能幫你解決這個問題。

有了這個神器，只需要三步就能在家做希臘酸奶，

高蛋白低脂肪，0添加更安全，媽媽們有了它，省錢省力更省心。

希臘酸奶為什麼營養價值更高？

希臘酸奶實際上是脫乳清酸奶的代稱，說白了就是通過特殊的工藝，過濾掉酸奶中的乳清，得到的純度更高的酸奶。

這種酸奶

蛋白質含量是普通酸奶的兩倍，脂肪和乳糖的含量更低，

更適合愛健身的寶媽們。健身後需要

補充

大量蛋白質，才能輔助練出肌肉

。

親手做出來，才是真正的希臘酸奶

高蛋白低脂肪才健康

奧士達希臘式酸奶機做出來的希臘酸奶，

蛋白質是普通酸奶的2倍，脂肪和碳水化合物含量卻少很多。

給寶寶和老人喝，營養吸收程度更高。正在瘦身的媽媽們，用這樣的酸奶補充營養，還不用擔心長肉。

無添加的口感才純正

親手做過酸奶的媽媽都知道，酸奶機做出來的酸奶口感比較單一，家人都不愛喝。

希臘式酸奶過濾掉了乳清，

口感醇厚又順滑。

自己做的希臘酸奶，除了發酵粉和純牛奶，

任何多餘的材料都不添加，給孩子喝很放心。

父母年紀大了，有糖尿病的居多，

不能喝帶糖的奶，喝這種希臘酸奶就沒問題。

酸奶機、納豆機、米酒機，三機合一

奧士達希臘式酸奶機，

除了酸奶還能做納豆和米酒。

納豆是黃豆發酵的豆製品，在日本是家喻戶曉的養生食品，深夜食堂也出現過。

父母年紀越來越大，身體越來越不如從前。除了酸奶，養生食物也應該多吃一些，比如納豆。

納豆保有黃豆的營養價值，

富含維生素K2，能提高蛋白質的消化吸收率。

常吃納豆可以預防便秘、腹瀉等腸道疾病，提高骨密度、預防骨質疏鬆，還可以調節血壓、血脂，綜合提高人體免疫力。

在國內，納豆在老年人中很受歡迎，但超市中納豆不好找，一般都是從日本進的，代購又不方便。

有了奧士達酸奶機，在家就能給父母做納豆了。

老爸常常想喝點兒酒，但作為三高人群，身體決定一切，喝兩杯對他而言，已經慢慢成了一種奢望。

這個時候，你可以給老爸做一杯米酒了。

米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。

米酒的營養成分比黃酒和葡萄酒都高出很多，賴氨酸含量高，被稱為

「液體蛋糕」。

經常喝米酒，能促進身體更快吸收營養，中老年人、孕產婦和身體虛弱者都能喝。

有了這個機器，在家就能做出米酒，每天都能陪老爸喝一杯。

三步做成希臘酸奶

很多人都覺得，做酸奶是一件超級麻煩的事兒，為了圖省事兒，寧願去超市買現成的。

奧士達希臘式酸奶機，

只需要三步就能做出希臘酸奶。

在製作酸奶之前，記得要把餐具消毒，否則餐具上的雜菌會影響酸奶的凝固程度。沒有消毒櫃的話，用開水燙一下也可以。

第一步

純牛奶加入酸奶發酵粉（一般是1L純牛奶搭配1g發酵粉），邊加邊攪拌，一定要攪拌均勻。

第二步

把攪拌好的牛奶倒入酸奶分裝瓶，放進酸奶機，打開酸奶機

定時10小時

。

酸奶能否製成跟室溫影響有關，冬天時間就長一些，夏天時間會短一些。

建議8個小時打開看下，如果凝固就可以了，如果沒凝固就繼續發酵。

第三步

把製成的酸奶放進過濾網，

冰箱冷藏至少3小時（時間越長，酸奶越濃稠）

，等待乳清過濾。3小時後，就能喝上希臘酸奶啦~

濾網使用完後要

儘快清洗乾淨

，網眼很小，凝固之後會影響以後的使用哦~

晚上把牛奶放進酸奶機，早上就能喝到新鮮酸奶。

上班的媽媽們可以在上班前放好，下班回去就能跟寶寶一起享受自己的勞動成果了。

大家要明白的是，過濾出來的

乳清並不是「廢物」，嬰兒奶粉里的乳清蛋白就是從這裡面提取的。

只不過乳清有一種酸酸的味道，又會讓酸奶不夠濃稠，過濾後酸奶才能有厚實滑潤的感覺，口感也才會更好，營養價值也會更高~

乳清可以留著做湯、做冷盤，說明書里有附贈食譜，媽媽們買到手後可以學著做。

一千個人有一千種酸奶的吃法

做好的希臘酸奶可以有多種多樣的吃法，給家裡的小饞貓們解解饞。

酸奶搭配堅果

經典吃法，口感爽脆又嫩滑，還有

促進消化、保護腸胃的作用。

酸奶搭配水果

酸奶的營養成分接近滿分，唯一美中不足的就是缺乏維C，跟維C含量豐富的水果搭配，營養滿分。

水果的甜味也會中和酸奶的酸味，吃起來口感更好哦~

酸奶搭配麵包

如果你覺得果醬太甜，黃油脂肪含量太高，酸奶就是麵包的最好搭檔。

麵包的香軟搭配酸奶的清爽，入口爽滑綿密。

酸奶還能搭配各種食材，媽媽們開動了她們的小宇宙，

DIY出各種酸奶美食

。

希臘酸奶不能和什麼搭配？

酸奶不能搭配臘肉和香腸，

因為加工肉中添加了亞硝酸，會和酸奶中的胺合成亞硝胺這樣的致癌物質。

為什麼選擇奧士達酸奶機？

美國著名的廚房電器品牌

奧士達是美國Jarden集團旗下最著名的廚房電器品牌，奧士達攪拌機、咖啡機、慢燉鍋等產品均在美國市場佔有率保持領先地位。

酸奶機品牌很多，但太便宜的總讓人放心不下。

做酸奶本來就是為了家人的健康，酸奶機材質過不過關很重要。

奧士達這款酸奶機通過了

國家3C認證、家用電器安全性檢測、CVC檢測等

，媽媽們可以放心給家人做酸奶。

恆溫設置，成功率更高

在40℃的溫度下，牛奶中的益生菌能快速繁殖，乳糖轉化成乳酸，牛奶發酵成酸奶。

奧士達酸奶機恆溫式設計，

讓酸奶在40℃恆定的溫度下穩定發酵，不用擔心溫度變化導致酸奶不能凝固，成功率超高。

0.16mm網孔，才能過濾出正宗希臘酸奶

前面說過，要想做成希臘酸奶，就要把普通酸奶中的乳清過濾掉。奧士達酸奶機

濾網網眼直徑只有0.16mm，能保證把乳清過濾出來，只保留酸奶中的營養精華。

這樣的酸奶才能口感順滑又豐富，普通酸奶沒法比。

分裝瓶和保鮮盒缺一不可

6個分裝瓶和1個分裝盒，

既能儲存又方便攜帶。

想喝的時候就拿出來一瓶，不用擔心影響其他酸奶的儲存。

買一個酸奶機相當於買了酸奶機、納豆機和米酒機三台機器。

原價399元，618奧士達旗艦店大促299元，凱叔團購價只要248元，買兩台還能更省錢。

團購信息：

商品名稱：OSTER/奧士達希臘式酸奶機（可做米酒和納豆）

適用年齡：1歲+

商品材質：食品級塑料、玻璃

團購方法：點擊文章開頭或者結尾購買圖，或點擊閱讀原文連接

團購價格：248元/台，489元/2台

小貼士

1、做好的酸奶為什麼要冷藏？

剛做出的酸奶口感比較單一，放在冰箱里可以

抑制乳酸菌繼續發酵，這樣口感就不會太酸；

常溫下能存放的酸奶，一般都殺死了乳酸菌，只能叫酸味牛奶。

2、酸奶最多能存放幾天？

用酸奶機做出的酸奶沒有任何添加劑，也沒有防腐劑，酸奶儲存時間不要過長，

3天內最好就能喝完。

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