這四種蔬菜被我們扔掉的部分，是癌細胞的剋星，以後別扔！

在生活中，我們在燒菜的時候，往往把有的部分當做垃圾，隨隨便便就扔掉了。其實殊不知，很多被我們扔掉的部分，營養價值都很高，這四種蔬菜被我們扔掉的部分就是癌症的剋星，以後別扔了！

1、蘿蔔纓，就是我們所說的蘿蔔葉子，我們一般吃蘿蔔的莖，而把葉子扔掉。在食品營養元素表中，每100克紅蘿蔔纓含鈣350毫克，排在所有蔬菜含鈣量的第一位，小蘿蔔纓含鈣238毫克，青蘿蔔纓含鈣110毫克，也在含鈣排行榜中名列前茅。

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3、菜根：香菜根、芹菜根、蘿蔔皮中都富含維生素C和膳食纖維，可用鹽、醋、醬油、香料等製成泡菜，是降血壓、降血脂及預防便秘、結腸癌等疾病的理想食品。

4、帶魚的鱗片。帶魚體表有一層特殊脂肪形成的「鱗片」，其中含有豐富的蛋白質、鐵、碘等營養素，較多的卵磷脂及多種不飽和脂肪酸。帶魚本身還有一種天然抗癌的成分：6-硫代鳥嘌呤。它是非常適合愛美女性、心血管系統疾病患者食用的。

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