肉驢育肥期的飼料選擇比較，養驢效益提升的關鍵

最新 06-26

肉驢育肥期飼料的選擇，應在營養充分的前提下，盡量選擇當地優質便宜的飼料。下面養殖一點通就給養驢的朋友們介紹下各地常見的肉驢育肥飼料，供大家參考：

一、精飼料

精飼料的特點是體積小、粗纖維含量低（小於18%）、能量濃度高、可消化養分多。

1、谷實類

是精飼料主要選擇，碳水化合物含量高，粗纖維含量低、適口性好、磷含量高。常用的禾本科農作物有玉米、高粱、大麥、燕麥、粟、稻等。

2、薯類飼料

澱粉含量高（占物質總量的80%），易消化，蛋白質含量低，消化率不高。常用的有馬鈴薯、地瓜、土豆等。

肉驢育肥精飼料是主打

3、糠麩類飼料

粗纖維含量適中，消化率高。常用的有稻糠、麩皮、小米糠等。

4、餅粕類飼料

是油料作物籽實經榨油後的副產品，分油餅和油粕兩種。

精飼料採用較多的有：豆粕、玉米面、麩皮、棉餅、菜籽餅、豆餅、骨粉、小蘇打、預混料、食鹽等。

二、粗飼料

1、青貯草

青貯是將含水量在55%～65%、含糖量不低於1.0～1.5%的青綠飼料原料在適當的時期收穫（禾本科：乳熟-蠟熟期；豆科：孕蕾和始花期），並經切短（1.5～2厘米），混勻（莖、葉），夯實，封窖等工序後，使混於原料中的天然乳酸桿菌在無氧的條件下生長繁殖，產生大量的乳酸（PH≤4.2），抑制和殺滅原料中的腐生菌和黴菌，防止飼料發霉、變質，從而達到保存營養成分的目的。

2、苜蓿

不論青刈、青貯、半干青貯或曬制乾草，苜蓿都是肉驢養殖場肥育肉驢極好的飼料原料。作為一種豆科作物，苜蓿含有較高的蛋白質（如全花期收割的苜蓿乾草，在含水量為0時，粗蛋白質的含量高達32.5%），也含有很高的能量（增重凈能高達636.4Kcal，或0.33RND），所以既可以作為粗飼料（含纖維素59%）使用，也可以作為蛋白質飼料使用。苜蓿中鈣的含量高（2.9%），磷的含量低（0.69%），胡蘿蔔素的含量也很高（65毫克/千克）。同時，由於苜蓿中所含的金屬鹽具有較強的緩衝能力，所以適量飼餵苜蓿可以預防瘤胃酸中毒。

但是由於苜蓿中粗蛋白質含量較高，在幼嫩的苜蓿草中含有一些硝酸鹽和亞硝酸鹽，當肉驢空腹採食大量的苜蓿青草時，容易引起瘤胃臌氣。所以在喂苜蓿之前，要先給肉驢喂一些禾本科秸稈或野青乾草，控制苜蓿喂量為肉驢體重的0.2～0.3%（按干物質計算）。

再則，苜蓿的營養價值在不同的生長期變化很大，為了獲得較高的生物量和營養成分，最好的收穫期應在孕蕾期、始花期。

幼驢期管理要做好

3、秸稈

秸稈是農作物脫粒後所剩的莖桿，可以作為育肥肉驢的一部分粗飼料。

提高秸稈類粗飼料消化和利用率的方法有：

物理方法：切碎、粉碎、蒸煮、浸泡；

化學方法：鹼化（石灰、燒鹼）、酸化（稀鹽酸、醋酸、甲酸等）、氨化（干氨、氨水和尿素等）；

生物學方法：青貯、黃貯（半干青貯）、微化（EM菌、101菌等）

4、野青草（或乾草）

北方地區常見的野青草有：草地肉驢茅、野燕麥、黑麥草、肉驢草、雞腳草、三葉草、果園青草、雀麥、貓尾草等。青草中干物質的含量平均為25%（範圍23%～30%）粗蛋白質的含量變化在5～20%左右。野草中的鈣磷含量，除豆科牧草外，基本相當，平均在0.35%～0.6%範圍內；胡蘿蔔素含量一般為50～70mg/kg。

粗飼料的特點

1、粗蛋白質含量低（約3～4%）；

2、維生素含量極低。如每千克秸稈中含胡蘿蔔素只有2～5毫克；

3、粗纖維素含量很高，均在30～50%；因此，消化率的變化也很大（30%～90%）；

4、多數粗飼料鈣多、磷少，硅酸鹽的含量最多，因此降低了消化率；

5、總能含量高，但消化能的含量低。