產後這個時間喝雞湯 催奶效果最佳
產後喝雞湯可以催奶嗎?產婦喝燉雞湯的好處很多,不僅能給產婦提供營養補給,還能提高抵抗力,尤其是在哺乳期患上感冒的產婦,服用雞湯能促進康復。
但喝雞湯催奶也要看時間的,如果喝得太早,反而可能會造成奶水少等問題。這是因為分娩後產婦體內血液的雌激素濃度大大降低,這時催乳素就會發揮作用,促進乳汁分泌。
而老母雞越老含的雌性激素就越多,因此產後如果過早過多地喝母雞湯,使血液中的雌激素增多,就會使催乳素的作用減弱甚至消失,影響乳汁分泌。所以老母雞湯千萬不能早喝,建議等到分娩5天後再開始喝。
那麼寶媽想知道催奶雞湯怎麼做嗎?下面小編就來教大家催奶雞湯的做法:
1、產婦党參黃芪燉雞湯的做法
材料:黃芪50g,枸杞15g,紅棗10 個,母雞1 只(1000 g左右),生薑2 片,鹽、米酒適量。
做法: (1)將黃芪、枸杞、薑片洗凈,放濾袋內。(2)將母雞洗凈,汆燙、沖涼、切塊,與紅棗一起放鍋內。(3)加入清水,小火燉燜1 小時後加鹽、米酒即可食用。
功效:党參黃芪燉雞湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗的媽媽。黃芪具有補氣健脾的作用,可幫助下奶。此外,黃芪還具有益肺止汗的作用,可以治療產後虛汗症。母雞是一種補益氣血的食物,產婦吃能起到健脾的作用。值得注意的是,黃芪燉雞湯宜在產後5~7 天后再食用。
2、產婦瓜仔雞湯的做法
材料:1/4隻土雞,蔭瓜100g,老薑30g,青蔥1根,水適量。
做法:
(1)將土雞斬成小塊,放入肥水汆燙1分鐘後撈出。
(2)蔭瓜切塊;老薑去皮切片;青蔥切段。
(3)將作法以上食材和水,放入鍋中,煮開後關火,燜3分鐘左右即可。
功效:雞是高蛋白質食物,蔭瓜中含有大量的植物纖維,能給產婦提供足夠營養的同時提供膳食纖維,有助於產婦的營養均衡。
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