土豆泥蛋餅是源自安徽和廣東廣州的傳統小吃
屬於徽菜、粵菜系。以土豆、麵粉等為原料製作
土豆一斤左右，調料花生油100克、香蔥100克、鹽5克、鮮奶少許。
把土豆蒸熟後去皮攪成泥,加糯米粉,一邊加一邊攪;喜歡甜的可以加點糖;
攪到可以捏成餅的時候,把捏成一個個半厘米厚的餅
放油燒熱,再放餅下去煎,煎成金黃就可以吃啦!
喜歡酸甜口的，也可以將蘸汁換成香醋1湯匙加糖1匙。
※鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為餐桌黃金
※今天教你們做一個一學就會還好吃的蚝油青椒牛柳
※到了清初時代中期，經過不斷改進和發展，烤肉技術日臻完美
※家常烙餅，上桌後家人搶著吃連渣都不剩
※麻辣香鍋源 於重慶縉雲山土家風味，是當地老百姓的家常做法
TAG:養生和美食 |
※東南亞水稻種植源自中國
※新加坡的國菜-海南雞飯，像極經典粵菜白切雞，源自中國的味道！
※馬油·熔岩海水·火山泥 源自濟州島的護膚三寶
※龍西江：釋迦族源自古華夏族，佛教源自中國原始薩滿教
※長崎蛋糕：遠東最早的西點竟源自西班牙宮廷
※螺螄粉、臭鱖魚…為什麼這些「酸臭」的美食都源自南方？
※《國之重器，陝西瑰寶之二》：鑲金獸首瑪瑙杯——源自西域的珍寶
※舌尖上的山海經，源自上古吃貨的一部美食指南（二）
※活人殉葬、糯米驅邪竟源自於《山海經》南山經諸山山神祭祀
※舌尖上的《山海經》｜源自上古吃貨的一部美食指南（一）
※太平天國源自兩廣，連洪秀全都是廣東人，為何卻始終不打進廣東？
※源自雪域高原的稀世女中音澤仁哈姆一首《騰飛吧草原》
※西班牙人恨川普？過節火燒川總統塑像，或源自中世紀的一個老傳統
※南漢國皇族真的是源自西亞的穆斯林後裔嗎？
※美女穿漢服逛西湖被當異類 源自漢服的和服卻在日本發揚光大
※浙江挖出戰國水晶杯，老外稱源自西方，這「神鉤」出土，打臉對方
※源自宮廷與佛教的綉品——絲綾堆綉
※河馬源自非洲的大型草食性哺乳類動物，陸地上第三大的動物
※蘇州玉雕的「小窗幽記」，源自園林的靈感
※山東酒文化源自哪裡？為什麼山東人特別注重酒場禮儀？