每天換著花樣給老公煮粥,連喝一周,晚上都不好好睡覺了
黑米紅棗粥
材料:黑米80克,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。
做法:黑米淘洗乾淨,浸泡5小時;大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸後轉入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調味即可。
功效:具有補腎養腎的功效,還具有健脾益胃、改善消化不良。
鹿角膠粥
由鹿角膠、山茱萸各20克,粳米100克
做法:先煮粳米和山茱萸為粥後,加入鹿角膠使其溶化,再煮二三沸即可,空腹以粥代食,可加糖調味。
功效:鹿角膠有補血益精的功能,《本草匯言》中稱其為"壯元陽,補氣血,生精髓"。
紅棗核桃粥
葡萄乾20克、紅棗65克、生核桃仁50克、枸杞10克、淮山藥丁50克、大米100克、糯米50克、清水1500毫升。
將核桃仁用熱水浸泡30分鐘,然後去皮、切碎備用;紅棗、葡萄乾用溫水泡軟洗乾淨;大米和糯米混合淘洗乾淨。
待鍋中的水燒開之後,分別將大米、糯米、生核桃仁、紅棗放入開水鍋中,用中小火候熬煮至米爛粘稠,這個過程大約需要1.5至2個小時 。最後放入葡萄乾再熬10分鐘即可。
功效:此粥具有溫腎健脾、緩解氣血兩虧、亮發美容、補中益氣、益智健腦的作用。
乾貝粳米粥
粳米50g、乾貝50g、海蝦30g、食用油少量、蔥少量、鹽少量、胡椒粉少量
做法:乾貝洗凈後用溫水泡軟,粳米淘洗乾淨後與乾貝一起放入電飯鍋中,插上電源,蓋上蓋,按下開關鍵;
鍋里的粥煮至9成熟時,開蓋放入處理好的海蝦,並加鹽調味,拔下電源,利用鍋里的餘熱讓蝦熟透;裝碗時撒上蔥花和胡椒粉。
功效:具有滋陰補腎、和胃調中下氣、利五臟之功效
注意:乾貝一定要與大米一起加入鍋中同煮,才能讓乾貝的鮮甜完全融入粥里。


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