煮飯的時候加點它 輕鬆清除十年肺毒

我們每時每刻都在呼吸，免不了把灰塵、煙、霧霾、污染的空氣等等吸進肺里，肺部雖然會自己清除，但久而久之還會有一些「漏網之魚」，如不及時清毒，會對我們的肺部造成傷害。

在這樣的大環境下，我們別無選擇，只能通過一些方法來清理肺部的毒素，以期達到清肺護肺的目的。日常飲食中有一些清肺毒的食物，大家可以多吃：

銀耳

銀耳含有多種氨基酸，是一味滋補良藥，有滋陰潤肺、補肺益氣、美容養顏、延年益壽的作用。可在煮粥時加入一些銀耳，不但更美味，又能滋補身體。

百合

百合含豐富的蛋白質、脂肪及維生素等營養成分，中醫認為百合有養陰潤肺、化痰止咳的功效。其中含有秋水仙鹼等多種生物鹼，對於人體有很好的滋補效果。

黑木耳

黑木耳被稱為「素中之葷」， 不僅富含營養，還有清肺的作用，木耳中的膠質可以將消化系統中的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外。常吃還可增強免疫力，抗癌防癌。

白蘿蔔

白蘿蔔味辛甘，性涼，入肺胃經，被中醫稱為食療佳品，具有清肺化痰、消食化滯等功效。但脾胃虛寒的人群不宜生吃，最好熟吃。

梨

梨美味多汁、酸甜可口，含有多種維生素和纖維素，具有清熱生津、潤肺化痰的功效。梨能生吃也能煮熟後食用，生吃可清熱解毒、生津潤肺；煎水或與冰糖一起燉有清熱潤肺、化痰止咳的作用。

葡萄

葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經，能夠補氣血、生津液、潤肺祛痰、通利小便，每天吃一些能夠增強細胞新陳代謝的速度，加快肺部毒素的排出。

喝茶

吸煙對肺部的傷害非常大，愛吸煙的人群可常喝綠茶、紅茶等，茶葉含有豐富的茶多酚、維生素C等成分能夠分解煙草中含有的有毒物質，幫助排出肺部的毒素。

小編同時給大家推薦一些清肺湯的製作方法：

潤肺銀耳羹

材料：干銀耳5克，冰糖50克。

做法：將銀耳用溫水浸泡，待其泡發後清洗乾淨，撕成片狀，與清水一同放入鍋中，大火煮開後轉小火熬煮1個小時，再加入冰糖，待銀耳軟爛，湯黏稠即可。

百合排骨湯

材料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

做法：將材料洗凈後同清水一起放入鍋中，大火煮沸後小火燉1個半小時即可。

火腿冬瓜湯

材料：火腿、冬瓜、蔥、姜、蝦皮。

做法：將火腿和冬瓜切片，蔥姜切絲，鍋內加清水煮開，將冬瓜片及姜、蝦皮下鍋煮10分鐘，加入火腿片，再煮2分鐘即可，出鍋前加入蝦皮、蔥花、適量麻油、鹽。

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