酸奶吧的盈利水平怎麼樣？

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如今社會的養生化、綠色化生活越來越明顯了，大家似乎越來越相信病從口入，所以對於吃進去的東西格外注重安全健康。酸奶吧作為一種近些年才在市場上興起的店面，很多人對它的盈利狀況很感興趣。那麼酸奶吧的盈利怎麼樣呢？

首先現代人注重食品質量不是空穴來風，不論是08年的三聚氰胺事件還是黑心老闆添加有害化學劑，市場瀕臨危險。所以人們愈發鍾情於食物的原汁原味，酸奶吧正是迎合了都市人的這種需求，純天然手工打造，綠色健康營養現做現賣備受消費者青睞。

手工天然

健康綠色

其次投資酸奶吧是一種投資小見效快的生意，酸奶吧的流動性很大，顧客來了，現裝現賣，喜歡什麼口味就做什麼味道。開酸奶吧，經營面積不用太大，只需要十幾平米就夠了，但是裝潢要精緻一些，畢竟小店精美。然后里面擺一個一米多長的吧台，做的產品盡量擺得豐富一些，要應有盡有。

舉例分析

盈利狀況

然後來看看酸奶吧盈利分析數據，以一個30平米左右的酸奶吧為例，經營地點為商業區，人流量每小時1000人，營業時間10小時，按進店人數500人，消費人次300人，每人次平均消費4元計算，日銷售額可達1200元。當然，這只是按照最低消費的保守估計，在一些客流量比較大的發達地區，可以賣出十幾二十元的人均消費也是正常的。那麼店面效益會更好，日盈利能達到四五千元。

流行風向

爭相購買

如此說來，開酸奶吧的盈利水平到底如何你也就心中有數了。「手工製作，綠色健康，現釀現賣、明檔放心」使得廣大消費者爭相購買品嘗，流行風向盡顯於此。

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