喝低脂牛奶不僅有利於減肥，還能幫你趕走壞心情
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最近研究人員在中國和日本都發現，飲用低脂牛奶與患有抑鬱症的可能性存在相關性。飲用低脂牛奶的人患有抑鬱症的可能性會顯著降低。研究人員對1200個年齡段介於19~83歲的男性和女性進行調查，發現一周飲用1~4次低脂牛奶的人擁有抑鬱癥狀如「疲憊、悲傷、焦慮、無助和無望」的情況更少。
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這項研究還針對全脂牛奶進行調查，結果顯示全脂牛奶不會對抑鬱癥狀產生影響。科學人員認為，這可能是由於全脂牛奶中含有反式脂肪酸（反式脂肪酸會引發炎症，疾病對於抑鬱症患者來說無疑是雪上加霜），它會跟牛奶裡面能改善情緒的成分——色氨酸相互抵消。色氨酸是一種消炎藥，對人的情緒有鎮靜作用。
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如果你現在正與心理健康問題作鬥爭，不要立馬判斷自己患有心理疾病，可能只是因為沒有好好吃飯。在思考中午要吃炸雞啤酒還是沙拉烤雞胸肉時，不妨思考一下你的情緒與食物之間存在的聯繫，或許就能做出最適合自己的選擇。
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