鮮嫩可口的肉糜燉蛋
【初夏家常菜】鮮嫩可口的肉糜燉蛋
發表於 2017-06-03 10:07:17 收藏數:0 瀏覽數:16
這是我家婆婆5月31日那天晚上給我們準備的晚餐，四個菜，我吃了半碗米飯。
我很喜歡婆婆做的肉糜燉蛋，鮮嫩可口，非常下飯，哪位親故家裡有小寶貝的，也可以給小寶貝做這道菜，應該會受到小傢伙喜歡的~~~
雞蛋可以說是生活中最常食用到蛋類之一，營養素含量也最為全面。雞蛋富含營養，也不是多吃就好。中國居民膳食指南里提到，一個健康成年人每天食用一個雞蛋最為合適。研究證明，每天吃一個雞蛋，維生素缺乏的危險比不吃雞蛋的人要小得多，也不會升高血液中膽固醇，心臟病的發病幾率也不高。蛋黃中的膽固醇是很多「遠離」蛋類食品的理由，一個雞蛋蛋黃中的膽固醇約為300毫克，而我國營養學會推薦，健康**每日膽固醇攝入量為300毫克，推薦量幾乎和雞蛋所含的膽固醇相當，所以健康人每天一個雞蛋並不能造成血膽固醇升高。
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