綠豆湯怎麼做 多樣搭配不單調
每到炎熱的夏天，綠豆湯就成了深受人們歡迎的飲品，而且不少的人也喜歡在自己家裡煮綠豆湯喝。因為綠豆具有非常高的營養價值，而且綠豆湯也能夠起到很好的止渴和消暑的作用。有時候因為夏季的炎熱原因，人們很容易中暑和失去食慾，而每天適當的喝一杯綠豆湯能夠達到祛暑的效果。同時綠豆中含有的某一物質也能夠起到促進食慾的作用。
綠豆湯除了有以上好處以外，還能夠清除體內留存的毒素和減少輻射的好處。對於每天都需要面對著電腦的上班族們而言，日常喝一點綠豆湯能夠減少因為輻射對身體造成的傷害。
其實，綠豆湯在家裡做也是比較方便的。首先我們需要的材料是綠豆和白糖，而白糖是起到調味的作用的。而綠豆在洗乾淨之後需要提前用清水浸泡兩個小時左右。
其次，將浸泡之後的綠豆倒入鍋中，並且按照綠豆和水1比10的比例加入清水，用大火煮開。煮開後不要立即關火，應該調用小火繼續煮到綠豆開花就可以關火了。
最後只需要把完成的綠豆湯盛到小碗中，根據自己的喜好加入糖就可以了。不過，通常在夏季，我們會選擇將完成好的綠豆湯先放到冰箱里，這樣會帶來更加涼爽的口感刺激。
綠豆湯其實還可以增加很多其他的食材，煮成很多不同味道和具有不同功效的綠豆湯。生活中比較經常見到的有百合綠豆湯。做法其實也非常的簡單，只需要在綠豆煮開花後加入百合再煮爛就可以了。【原創未經允許，謝絕轉載！】
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