最簡單的食物，含有豐富營養素

人人都想長壽，所以從古代人們就開始研究長壽秘方。可以說，我國醫學典籍在這方面的知識和藥方是非常豐富的。所謂的長壽食品，其作用、機制以及實際效果尚有待全面的科學驗證，但它們都是含有豐富營養素的有益健康的食品，這是確定無疑的。現挑些精華介紹如下：

n有益老年健康的植物類食物常見的有構祀子、黑豆、菱角、大棗、獼猴桃、胡麻仁、胡桃、葡萄、蓮子等。古代醫藥書中還記載著很多植物類食物具有延年益壽的功效，如芡實、高粱米、山藥、刺五加、龍眼、桑甚子、柏子仁等。一般說古代中醫和民間所認為的長壽植物類食物都具有補氣益血、調補內髒的功效，從現代藥理研究來說，這類食物大都具有降壓血糖、降低血脂、降低血壓以及保護心血管、增加免疫功能、調節內分泌和抗腫瘤等作用。

n有利老年健康的動物類食物常見的有蜂蜜、花粉、龜、鱉等。古今中外還有很多醫術和民間流傳著某些動物類食品也具有一定的延年益壽的功效，如鹿茸、人乳、酸牛奶、馬奶酒、螞蟻、牡礪等。

一般來說，中醫和民間所認為的長壽動物類食品都具有益腎填精、補養氣血的功效。從現代醫學研究來說，大都具有增強抗病能力、強壯機體、降低血糖、調節內分泌、促進細胞再生以及抗腫瘤等功效。當然，有的食物的抗衰老作用尚未被現代醫學研究所證實。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！