男吃它補腎,女吃它補鈣,2分鐘炒一盤,吃一次真不夠,太香了
【爆炒小河蝦】
在北京,雖然能吃到很多種海鮮,但是一種河裡的鮮美食材,卻是不多見的。
這就是小河蝦。小河蝦的個頭,要比海蝦小很多,也因此更容易入味。其在營養價值上也差別于海蝦,河蝦含有的礦物質要比海蝦少,而鹽分要比海蝦低許多,口感上河蝦也更鮮嫩。河蝦含有豐富的磷和鐵,足夠的鈣質,可以改善體質,增強免疫力。
此外,河蝦還含有安神元素,夏季里人容易失眠多夢,睡眠不穩,心煩氣躁,食用小河蝦對我們的精神,有很好的鎮靜作用。對男性來說,多吃小河蝦,還有增加生殖能力的作用哦。
小河蝦吃起來最為過癮,因為個頭小,殼和肉都特別嫩,所以整個蝦子都能吃。炸的酥酥脆脆的小河蝦,是絕好的下酒菜,還可以加入一大把的香蔥或韭菜爆炒,口感也極為鮮美。
花兒這裡網購了不少,亟不可待的化凍之後,就等不及趕緊炒一盤了。
需要準備:
河蝦300克
米酒2大勺
生抽1大勺
薑末蒜末適量
香蔥2根
麻油少許
做法:
1、準備好需要的食材。
2、坐熱油鍋,先爆香薑末。
3、加入甘甜醇香的米酒,而不用料酒,使得小河蝦更鮮美,試試看哦。
4、加入1勺生抽,適量糖和鹽,放入蒜末,翻炒1分鐘左右。
5、最後撒上一大把的香蔥末,淋上少許麻油,炒勻即可出鍋。
6、這道菜全程都是大火,2分鐘的時間,炒的時間不要長。
來一勺,真的好好吃,這樣一盤,我一個人妥妥的都能吃掉。
【花兒】
資深美食原創撰稿人
國家一級公共營養師
多媒體平台簽約作者
全球自媒體權威管理機構克勞銳簽約媒體人
中央電視台、北京電視台、陝西電視台等
多檔美食節目特邀嘉賓
※這東西很廉價,兒童常吃補鈣,女人常吃嫩膚減肥、預防泌尿系炎症
※孕媽,孕期補鈣如果不知道這句話,其實你的鈣白補了
※這種魚只要5元一斤,補鈣效果特別好,滋陰清熱還不上火
※媽媽給孩子補鈣講究多 吃對食物最有效
※這菜一定要常給孩子吃,健腦增記憶補鈣促生長,好吃的秘訣教給你
TAG:補鈣 |
※它比餃子還要簡單好吃,10分鐘就蒸好了,女兒都吃了十幾個,吃撐了還要吃
※豬肉的懶人做法,最解饞,咋吃都不膩,3分鐘上桌,一人能吃一盤
※這菜好吃又營養,只需簡單蒸一蒸十分鐘就能上桌,我家三天兩頭做一次,孩子總也吃不膩
※麵條這樣的做法真好吃,10分鐘上桌,老公吃了一盤不夠,又做一盤
※這樣蒸肉特別鮮香好吃,只要10分鐘,滑溜溜,孩子一勺一勺吃不停
※雞蛋和它一起炒,真的巨好吃,不到兩分鐘就被全吃完了!
※早餐這樣做,只要5分鐘,香氣撲鼻減肥輕身,甩肉補鈣兩不誤
※這個菜真不錯,洗一洗蒸一蒸,10分鐘不到就上桌,嘴叼都搶著吃
※香椿不要只會炒雞蛋了,用它做早餐,幾分鐘上桌,又軟又薄香死人
※補鈣補鐵屬它最實惠,5分鐘上桌大家搶著吃,八種做法學會了,不止吃一周
※女人尤其要注意,這道冷盤只要3分鐘,補鐵又補血,一盤都嫌不夠
※剩饅頭別再蒸著吃了,花5分鐘做成早餐,營養翻倍,孩子不吃都難
※剩米飯新吃法,不要在炒著吃了,3分鐘就可以學會,顏值高又簡單!一口
※剩米飯別再炒著吃了,花5分鐘做成早餐,營養翻倍又美味,孩子一口一個吃的停不下來
※尖椒和它是絕配,5分鐘做一盤,比肉還好吃,上桌就被秒光了!
※不打發,只要攪一攪拌一拌,10分鐘就能做出這蛋糕,早餐吃太滿足!
※這道菜我家隔三差五就要吃一次,不燉不煮,十幾分鐘就好,清甜又美味
※韭菜和它遇到在一起炒,真叫一個絕配,幾分鐘炒一盤,好吃的能饞死人
※媽媽做的芋頭鹹粥簡直太好吃,五分鐘就學會,喝了三碗都不夠!
※補鈣≠吃鈣片!10分鐘做出這道春季補鈣神菜,好吃的不要不要的