美容養顏的麻婆豆腐還有這種做法 婆媳關係和睦就看這個
製作麻婆豆腐的最重要的一點就是對於豆腐的選擇，小編家中就很喜歡吃豆腐。這裡小編推薦食用傳統的製作豆腐的方式，泹水豆腐。用石磨或者機器將黃豆打成漿然後通過各道工序製作成為豆腐。這種豆腐帶有一股豆子的清香味，更加可口。
第二步就是進行處理豆腐，製作麻婆豆腐分量不宜過多，如果是人多的場合的話建議用較大的炒鍋進行燒制，避免因豆腐太多而不易翻炒入味。一般來說一個小正方形大小就差不多了，然後將豆腐切成小豆腐塊的大小放在一旁備用。
第三步就是進行我們正式的燒制豆腐。將鍋燒熱至冒小煙，加入菜油，菜油燒出來的豆腐更香。等油溫到一定程度就可以加入我們的薑片和蒜片然後加入花椒，炒香之後加入豆瓣醬，翻炒兩分鐘之後加入豆腐再次翻炒。注意翻的時候把握力度，豆腐很容易碎。
2分鐘之後就可以加入清水，等水燒開的同時進行我們整個麻婆豆腐至關重要的一步，調製芡粉。用一個小碗加入一點點水，再放入我們的豆粉，豆粉建議用紅薯粉更加粘稠。然後將其倒入鍋中芡粉就會發揮作用，湯汁粘稠之後就可以加鹽然後起鍋。
上桌之前可以加入一點點細碎的蔥花，綠白相間非常漂亮。麻婆豆腐作為川菜中具有代表性的菜肴，製作方法也是如此的簡單，原料易得。多吃豆腐也可以美容養顏，勤勞的兒媳婦從一道麻婆豆腐開始。【原創未經允許，謝絕轉載！】
※女子產後催乳養顏豬肚雞，加上這魚肚子里的寶貝，湯更濃更香！
※酸奶有四寶 女性常吃美容養顏好處多
※白芍美容養顏效果佳 經常食用還能強身健體
※這個水果是養顏聖品，女人多吃能變美！
※小米這樣吃，比你吃燕窩魚翅還養顏.
TAG:養顏 |
※並不是所有的辣豆腐都叫麻婆豆腐！沒有這個做法你怎麼可能做出地道的麻婆豆腐！
※好吃的麻婆豆腐 三種做法更對味
※好吃的麻婆豆腐做法
※怎樣做好吃的麻婆豆腐？有什麼技巧？
※在家如何做好麻婆豆腐？好吃的訣竅在這裡，這樣做吃都吃不夠
※愛吃麻婆豆腐的一定要收藏，教你做美味下飯的麻婆豆腐，好吃極了
※麻婆豆腐容易炒碎怎麼辦？學會這個，做出的豆腐不碎還好吃！
※麻婆豆腐的做法有哪些？14款麻婆豆腐各色做法，引爆你的胃！
※超級好吃的麻婆豆腐做法，美味的秘密在這裡
※豆腐的這個新做法，比大魚大肉還香，一吃就上癮，比麻婆豆腐好吃
※麻婆豆腐這樣做才真的又麻又香！
※好吃有營養的麻婆豆腐 你需要這麼製作
※不是麻婆做的麻婆豆腐
※麻婆豆腐很多人的做法都是不對的，大師教你就會變得不一樣
※想吃麻婆豆腐不用買，自己就能做，六個步驟做出美味的麻婆豆腐
※川菜麻婆豆腐怎麼做 要的就是這麻辣味
※這才是麻婆豆腐的正宗做法，美味可口，還下飯！
※麻婆豆腐怎麼做才更好吃呢？這是一道經典川菜！
※麻婆豆腐最簡單的一種做法，香味撲鼻，大人小孩都喜歡吃！
※麻婆豆腐有啥好吃？這麼做，外脆里嫩超下飯