美味又不易胖的 10 種夜宵，拯救晚上餓了的你！

雖然說要早吃好，午吃飽，晚吃少，但很多夜貓子都向堂主反映……

- 睡得太晚，晚飯吃少了餓啊！又怕吃夜宵長胖，可咋整？

夜宵四大天王？是挺容易胖

別慌，堂主這就給你送來健康夜宵推薦菜單。

健康夜宵大推薦

夜宵，是一個讓人糾結的存在。

不吃，餓得心裡空落落，吃，擔心長胖不健康，愁啊。

其實，只要掌握好原則，夜宵也沒有那麼可怕，關鍵就是

清淡好消化

別吃多

（以下排名不分先後）

–01. 不太甜的酸奶–

酸奶是用牛奶經過發酵製成，不僅保留了牛奶的營養，還解決了乳糖不耐的問題。它的蛋白質更容易消化，鈣的吸收率也更好，B 族維生素含量也有所升高。

選購時要注意兩點：蛋白質高一些（代表乳成分多），糖少一點，建議選擇碳水化合物 ＜10% 的產品。

自己家做的酸奶，可以加點水果乾和堅果來增甜增香。

–02. 紅棗豆漿–

香甜的紅棗，搭配醇厚的豆漿，完美。

紅棗不僅能增加風味，還能帶來一些碳水化合物，豆漿中的蛋白質和脂肪則有很好的飽腹感。這樣一杯下肚，美味，到睡前也不會餓。

不想能量太高的鄉親，直接喝原味豆漿也是可以的。

–03. 牛奶燕麥–

燕麥片有充足的碳水化合物、B 族維生素和膳食纖維，兩小勺加上一袋奶，就能煮出稠稠的一小碗。

注意要選擇那種長相樸實的無糖燕麥片，而不是吃起來香香脆脆的麥片，那種油和糖可沒少放。

–04. 小米粥–

小米作為一種粗糧，煮起來方便，口感也很棒。

相比於普通大米，小米水溶性多糖多，維生素和礦物質更豐富。雖然是粗糧，但對腸胃比較友好。

加點南瓜風味更佳哦。

–05. 新鮮果蔬–

新鮮的水果蔬菜，好處應該不用堂主再多說了。

晚上餓了吃一點，例如蘋果、西紅柿、黃瓜等，熱量低，飽腹感也不錯。

（是的，蘋果可以晚上吃！）

要提醒一句，千萬別吃多。晚上 10 點吃半個西瓜可不是什麼好選擇。

–06. 蒸紅薯–

紅薯香甜軟糯，熱量不高，富含膳食纖維和果膠，頂飽。

餓的時候吃半個手掌心那麼大一塊（大約 100 克），剛剛好。

不過有些人吃紅薯會脹氣或反酸，那還是選個別的吧。

–07. 煮毛豆–

盼望著，盼望著，終於又到了吃毛豆的季節了。

毛豆作為黃豆的青年時代，營養豐富口感佳，每 100 克含有大約 13 克的蛋白質和 135 毫克的鈣，你說棒不棒！

新鮮的毛豆，加一點鹽和香料煮熟，就是一份健康的零食。

不過要控制住自己，吃多了會放屁的。

–08. 香蕉奶昔–

牛奶有優質蛋白質，還能補鈣，香蕉有碳水化合物，鉀鎂豐富，它們兩個簡直就是強強聯合。

一根香蕉 + 一袋牛奶，攪拌機一打，味道和營養秒殺各種貨架的「香蕉牛奶」。

–09. 雞蛋羹–

一個雞蛋打散，加兩小勺水，小火蒸熟，點上幾滴醬油和香油，美啊！

雞蛋羹滑嫩可口，熱量不高（一個雞蛋也就 80 大卡），卻能帶給你不錯的蛋白質、維生素和礦物質。

想吃肉的人，還可以加點蝦仁和香菇，堂主想著都餓了。

–10. 銀耳羹–

銀耳有豐富的銀耳多糖（一種膳食纖維），煮出來黏黏稠稠的，熱量很低，但飽腹感很好。

堂主不建議大家加太多糖，可以放幾顆紅棗和蓮子來增加甜味，改善口感，營養也更棒。

以後，別一說到夜宵就只想起泡麵、餅乾、薯條、麵包……生活要有點創意！

另外，夜宵別吃太晚，睡前 2～3 小時最佳。不過，如果你實在餓得影響睡眠，那還是吃幾口吧。

- 堂主啊，這些食物是挺好的，但我偶爾會出去擼串，吃個小海鮮，怎麼辦？

如果是出去吃……

以上推薦都是針對日常在家的情況，如果你是和親朋好友去了樓下的大排檔，打算吃點烤串小龍蝦，那堂主想說

偶爾一次別在意

難得和朋友約起吃個夜宵，聊聊天，吹吹牛，就別太在意吃的健不健康了，後面兩天吃清淡點就行啦。但是堂主要提醒你注意：

選擇乾淨的館子，不要吃到撐、吃到吐。

你和朋友面對面坐在大排檔，他吃啤酒小龍蝦，你喝牛奶燕麥片，想想都覺得畫面有點美……

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