葡萄乾營養豐富,常吃養生價值高
葡萄乾香甜,營養豐富,每天吃一點,能改善貧血問題。富含的鐵元素能改善女人臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀。此外,葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,是不可多得的零食,常吃養生。
葡萄乾有促進消化的作用。葡萄乾中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。葡萄乾中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進排毒。
葡萄乾也有助保護心血管。研究顯示,葡萄乾能降低膽固醇,防止血栓形成,預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內自由基,抗衰老。近年研究還證明,葡萄乾有防癌效果,其中的白黎盧醇,可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。
女性可以每天吃一把葡萄乾,約30~40克,堅持15天,即對改善體虛貧血有一定效果;並提高免疫力,促進消化。不過,葡萄乾含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。
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