這10種食物，營養身體的10個器官，健康是吃出來的！

我們身上有大大小小很多器官，每個器官各有其職，它們組合在一起，共同維持著我們身體的運行。而每個器官都有適合它的食物，能夠為它提供最需要的營養物質，今天就來為大家整理一份清單，好讓您把病吃好！吃出健康！

1、頭髮愛牛奶和南瓜子

頭髮最愛喝牛奶，想要頭髮濃密就必須攝入足夠的蛋白質。通常一杯牛奶提供的蛋白質大約有 7克，每天只要兩杯就可以滿足需要。

另外，每天吃一把南瓜子就可以起到預防脫髮的作用。這裡推薦在喝麥片的時候加入一把南瓜子粉（南瓜子炒熟打碎，大概一勺左右）即可。

2、葵花子是鼻子好友

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葵花子含有豐富的維生素E，能夠改善過敏病症。在鼻炎患者中20%~30%為過敏性鼻炎，易感冒的人群同樣也是易患鼻炎的人群，一天一把葵花子就可補充身體所需維生素E總量的90%，有效控制和預防過敏症。當然，吃多了會上火哦，還是要限量的！

3、胡蘿蔔、雞蛋防乾眼

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橘黃色的蔬菜，類似胡蘿蔔、南瓜等都含有豐富的 β-胡蘿蔔素，對於乾眼症來說，猶如天然的眼藥水。還有蛋黃中含類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物，能夠幫眼睛延緩衰老。

研究顯示，堅持每天吃一個雞蛋，只要5個星期，就能見效。蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素，護眼效果更好。

4、皮膚最愛番茄

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西紅柿是最好的「防晒霜」。因為它富含天然強力抗氧化劑——番茄紅素。每天只需攝入16毫克番茄紅素，就能將晒傷的危險係數降低40%。同時番茄紅素可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病，黃色的番茄紅素含量少，但含更多胡蘿蔔素，可防止皮膚乾燥、粗糙。

5、芹菜和獼猴桃最護牙齒和牙齦

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牙齒最喜歡纖維粗的食物，比如芹菜。當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。另一方面，當你越費勁咀嚼，就越能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。

不少牙齦出血源於維生素 C缺乏。獼猴桃的維 C含量在水果中名列前茅，可算是牙齦的守護者。研究發現，如患有牙周疾病，飽受牙痛與牙出血的折磨，每天吃個獼猴桃，不但能有效緩解，還可使患口腔癌的風險降低 50%。

6、肌肉和關節喜歡橄欖油

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肌肉關節酸痛，炒菜放點橄欖油。不少人有肌肉、關節酸疼的癥狀，橄欖油中含有消炎作用的橄欖油辣素，能消炎止疼。

7、蘆筍葡萄汁最護心

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蘆筍對心臟血管非常有益，能降低血脂濃度，軟化血管，降低患心臟病的風險。吃蘆筍的同時也攝入了有益心臟的其他營養物質，比如鉀。

另外，紫葡萄汁含有很多有效的抗氧化劑，可抑制對心臟有害的物質。

8、大腦喜歡圓白菜

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眾所周知，人的大腦喜歡吃堅果，其實，大腦也愛吃圓白菜，因為西蘭花、菜花、圓白菜等十字花科蔬菜中都含有「乙醯膽鹼」，可健腦，促進記憶。

研究表明，每天吃兩種甘藍類蔬菜，如圓白菜，認知功能的下降速度可減慢 40%。圓白菜生吃效果最好，可用來涼拌、做沙拉。即使做熟，也不宜加熱過久，以免有效成分被破壞。

9、豆豉維護腸道菌群

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高纖維食物有助於保護胃部，改善腸胃功能。豆豉以大豆為原料，經發酵製成，含益生菌，能夠改善消化功能。所以，做菜不妨加點豆豉。

10、菜花保護乳腺

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新鮮菜花有很好的抗癌作用，刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細胞生成的酶。北方菜花顏色白、花球緊實。而南方菜花泛黃髮綠，更鬆散。南方菜花含維C、胡蘿蔔素更豐富，可提高細胞免疫功能，保健效果更好

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