今日芒種，全家一定要這麼吃，包你百病全消一年不生病！！

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2017年芒種時間

6月5日 農曆五月十一

19:36:33

也就是今天

芒種簡歷

芒種是二十四節氣中的第9個節氣，更是干支歷午月的起始；時間點在公曆每年6月6日前後，太陽到達黃經75°時。

芒種字面的意思是"有芒的麥子快收，有芒的稻子可種"。

中國古代將芒種分為三候：「一候螳螂生；二候鵬始鳴；三候反舌無聲。」此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節。

芒種是一年中最適合養生的一天，一年過去了一半，借著今天這個吉祥的日子，送您最美的祝福，願您一年到頭大豐收！

芒種祝福

親愛的朋友

明天就是芒種節氣了

真摯的祝福，溫暖的問候

送給我最牽掛的你

芒種時節說養生

天氣炎熱易煩躁

保持一顆平常心

身心放鬆煩惱消

飲食清淡吃果蔬

營養全面是個寶

強身健體多鍛煉

健康身體幸福保

忙著起床的人，恭喜

說明身體健康

忙著趕公車的人，恭喜

說明體力不錯

忙著收祝福的人，恭喜

說明人緣不錯

忙著送祝福的人，不錯

說明心地善良

芒種之日，忙碌也快樂

願你收下祝福，開開心心

芒種養生

★

芒種節氣習俗

★

1

送花神

農曆二月初二日花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。此俗今已不存。

2

安苗

芒種安苗習俗安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。

家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。

3

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有「青梅煮酒論英雄」的典故。

青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。

★

芒種節氣養生

★

01

吃苦

通常來講，苦味食物具有清熱解暑、泄熱養陰、入心經、脾胃經的功效。芒種後，可適當吃些苦味食品。

比如苦瓜、蓮子、芥藍、蕎麥、生菜等，對人體大有裨益的，正所謂苦夏食苦夏不苦。

02

食粥

古代醫藥學家李時珍提出，粥是夏季最佳飲食，可將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中煮粥，涼後食用可起到健脾胃、祛暑熱的功效。

此外薏米赤小豆粥清熱健脾，利濕養肝，冬瓜荸薺粥補益胃腸，生津除煩，都是不錯的搭配。

03

清補

「清補」並不意味著單吃素菜、水果之類，也不是追求飲食的絕對清與素。事實上，「清補」重在強調補養，只不過在補養的同時兼具解熱消暑的功用。

比如鴨肉，其最大的特點就是不溫不熱，清熱去火，有滋陰養胃、健脾補虛、利濕的作用。

04

靜心

到了芒種時節，要調暢情志，可以適當的晚睡早起，避開太陽直射，注意防暑，以順應陽氣的充盛，利於氣血的運行，振奮精神。

夏日晝長夜短，中午小憩可助恢復疲勞，有利於健康。芒種過後，勤洗澡、勤換衣，以疏泄「陽熱」。保持心境平和，寧靜暢達，也可取得「心靜自然涼」的效果。

芒種節氣，為了做好夏季的健康養生，養生專家總結了四字寶典：暑、熱、濕、氣。

做好這四點，一年不生病！

一

「

暑

」——怎樣消暑

1

三果：

火龍果、楊桃、奇異果

　　夏天出汗厲害，身體水分流失也快，多吃水果補水很必要。夏季，火龍果、楊桃及奇異果三種水果營養價值高，又能止渴解暑。

　　楊桃

不僅含水量高達百分之九十，還富含礦物質，可以補充人體所需的鈉離子、鉀離子。

　　奇異果

就是我們俗稱的獼猴桃，是水果中營養成分最高的。

　　火龍果

，我們平時吃的比較少點，其實不僅它的肉可以食用，果皮更是可以抵抗衰老，因此，它最好的食用方法是，整個榨成汁飲用。

2

三瓜：

西瓜、苦瓜、黃瓜

　　西瓜

，無需多言，如果夏天不吃西瓜，我一定無法存活。西瓜是夏季最常見的水果，價格便宜，是防暑降溫最佳選擇。

　　不僅如此，西瓜還可以幫助我們排除體內毒素，具有利尿的功能。

　　夏天吃苦，減肥降暑。

苦瓜

中含有的苦瓜素可以幫助我們清理脂肪，具有很明顯的減肥效果。

　　黃瓜

中含有的丙醇二酸，更是幫助我們分解體內脂肪。

二

「

熱

」——怎樣護心

??

按

推揉三穴保心

　　夏季養生重點在養心，為了更好的養心，我們要常按壓著三大穴位。這三個穴位是

大陵穴、勞宮穴、內關穴

。

　　首先，我們要知道它們的具體位置。常常按揉這三個穴位，可以使我們安神寧心，還具有清熱瀉火的功能。

「

濕

」——怎樣祛濕

　　夏季濕氣重，飲食不振常有發生，皮膚也會有過敏現象。那我們該如何祛除濕氣呢?

一粥

：

薏仁紅豆粥

　　芒種過後是梅雨的季節，天氣的多變導致我們身體的不適，感冒、腹瀉經常發生。其實，這是我們體內濕氣過重導致的。

　　祛濕最好的方法

是將薏仁和紅豆一起煮成粥，常食用，有健脾胃、清熱火的效果。

　　當然，日常生活中，也可以多吃山藥、茯苓、冬瓜皮、薏苡仁等食物。

一葯：

藿香正氣水

　　這是夏季防暑必備品，夏季炎熱，喜歡吃冷飲，吹空調，一不小心腸胃就會出現問題。

　　而藿香正氣水對這類小毛病非常有效，當然，很多人不喜歡它的味道。那我們可以選擇服用藿香正氣軟膠囊。

四

「

氣

」——怎樣降火

清心火

蓮子

　　進入夏季後，內火與外火都很旺。當我們出現口腔潰瘍、失眠、臉紅等癥狀時，說明我們的心火太旺了。

　　這時，可以用蓮子心泡水喝，能起到清心火、降血壓等功能。

去胃火

苦丁茶

　　夏天，你是否有牙齦出血、咽喉痛、大便秘結等癥狀。如果有，說明你胃火太旺了，這時，你需要多喝苦丁茶

　　苦丁茶很苦，開始先少量喝點，等習慣味道後可以增加飲用量。它有殺菌消炎、清熱解暑、降血壓、降血脂等等功能。

注

意

養

生

四種芒種養生食譜

1、香菇冬瓜球

原料：

　　香菇、雞湯、澱粉各適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油各適量。

製作：

　　

香菇水發、洗凈，冬瓜去皮洗凈，用鋼球勺挖成圓球待遇用，姜洗凈切絲。

鍋內放入適量植物油燒熱，下薑絲煸炒出香味，入香菇繼續煸炒數分鐘後，倒入適量雞湯煮開後，將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水澱粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。

功效：

補益腸胃，生津除煩。

2、蓮子豬肚

原料：

　　豬肚子1個，蓮子肉50克，香油、精鹽、生薑、蔥、蒜各適量。

製作：

　　先將豬肚子洗乾淨，蓮子（去心）用水泡發，然後放入豬肚內，用線縫合，將豬肚放入鍋內，加清水燉熟透;

　　後撈出晾涼，將豬肚切成均勻細絲，同蓮子放入盤中，將香油、精鹽、蔥、蒜調料與豬肚絲拌勻即成。

功效：

益氣補虛、健脾益胃。

3、苦瓜炒雞蛋

原料：

　　苦瓜200克，雞蛋3顆，精鹽、味精各適量。

製作：

　　

苦瓜去核切薄片，加鹽少許揉擦，腌15分鐘，然後放沸水中略炒一下； 雞蛋攪打均勻，加鹽少許；鍋中放油，先下苦瓜略炒，然後倒入雞蛋液兩面煎熟即可。

功效：

清熱解毒、增進食慾、助消化。

4、鯽魚黃芪湯

原料：

　　鮮鯽魚200克，黃芪20克，炒枳殼12克，生薑、細蔥、味精、精鹽各適量。

製作：

　　將鯽魚剖除內臟，摳去腮，洗乾淨;黃芪切片，與枳殼一起用紗布袋裝好，紮緊口;生薑、細蔥洗凈切碎。

　　先將葯袋人鍋，加水適量，煮約半小時，再下鯽魚同煮，待魚熟後，撈去葯袋，加入姜、蔥、精鹽、味精調味即成。

功效：

補中益氣、升舉內臟。

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