碘：甲狀腺的「保護神」
走進碘
碘是人體生存各個時期所必需的微量元素之一，是人類健康的朋友。碘是由海藻灰中提煉出來的一種無機物，固態的碘是灰黑色的，有金屬光澤的鱗片狀結晶。碘有揮發性，如果不注意保管，碘會悄悄地變成氣體逃走。
如果機體內含碘不足，將直接限制甲狀腺素的分泌。孕期母體攝入碘不足，可造成胎寶寶甲狀腺素的缺乏，出生後甲狀腺功能低下。其結果是影響寶寶的中樞神經系統，尤其是大腦的發育。
功效
碘是人體必需的微量元素之一，能夠調節蛋白質的合成和分解，促進糖和脂肪代謝：同時它還以通過合成甲狀腺素來調節機體生理代謝，從而促進生長發育，維護中樞神經系統的正常結構。
缺乏時對母胎的影響
孕媽媽缺碘可導致流產、死胎及甲狀腺功能減退，並可影響胎寶寶中樞神經系統發育，引起先天畸形、甲狀腺腫大、克汀病、腦功能減退等。
食物來源
各種海產品，如海帶、紫菜、淡菜、海參、乾貝、龍蝦、海魚等，含碘量最豐富；碘鹽的攝入是補碘的又一重要途徑。補碘要注意適量，過量會引起「甲亢」。
建議攝取量
建議孕媽媽每日攝入碘16.5毫克。
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