夏天吃什麼最補腎?老中醫推薦了4種方法,真沒幾個人知道
關於補腎這件事,對於男人來說,是個永遠不會過時的話題。如果你腎不好,不僅自己難受,老婆也不會答應,你懂得。由此可見,腎之於男人的重要性,是其他事物不能比擬的。現在正是夏天,也是需要補腎的時節,俗話說,葯補不如食補,那麼,夏天吃什麼最補腎呢?這裡有老中醫推薦的幾種食譜,希望對你有用。
1.鱸魚。
我國古代醫書記載:鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸於臟,益二臟之陰氣,故能益筋骨。而且《嘉枯本草》也認為:鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。
也就是說,多吃鱸魚既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。曉得了沒有?
2.醋泡黑豆。
在中醫看來,「豆那腎之谷」,而根據中醫五色入五髒的理論,黑色是入腎的,所以常吃黑豆補腎的效果會更好些。醋泡黑豆的方法如下:
a.黑豆洗乾淨放入干鍋中炒熟,炒到豆子裂開花。
b.找一個可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中,倒入醋,醋的量一定要沒過黑豆,因為醋泡一段時間會發脹。
c.密封好罐子,一個星期後打開,黑豆都已經泡脹了,這個時候就可以吃了。
3.蓮子。
市場上的蓮子有紅蓮子和白蓮子之分,功效也是有所不同的。紅蓮子口感較硬,但補腎、補血效果更好;白蓮子口感香糯,健脾的功效更強。除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統食用方法,用蓮子心泡茶去心火效果更佳,蓮子泡酒則固腎效果更為明顯。
4.枸杞。
總而言之,這些方法都是老中醫推薦的,雖說不是靈丹妙藥,但都是有理論根據的,究竟有沒有效果,一試便知。
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