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沁人心脾的美食消暑大法!

天氣這麼熱,好想吃冰、喝冷飲清涼一下,不過這樣一來效果可能適得其反!不但不能消暑,還可能中暑,夏天如何消除暑氣、預防中暑,馬上來看看吧!

1

咖啡、紅糖水緩解頭痛癥狀

炎炎夏日,大家從戶外走進冷氣房時,是不是急著喝杯冰涼的飲料?這樣容易造成體溫調節不良,產生類似感冒的「中陰暑」癥狀哦。

「中陰暑」容易影響腸胃,造成消化不良、噁心嘔吐、水瀉、大便鬆軟等,身體呈現氣虛無力現象。

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一旦中陰暑,應避免生冷的食物,如冰飲、生魚片、涼麵、西瓜等。

必要時,可飲用紅糖水、生薑水幫助腸道血管擴張、預防水瀉;有頭暈、頭痛癥狀,喝點熱茶、熱咖啡可緩解,如果感覺身體很熱、口乾舌燥,不妨煮些淡竹葉水飲用,減緩不適癥狀。

2

冬瓜、蓮子、綠豆消暑氣

適時補充水分才能預防中暑,平常可吃西瓜、冬瓜、薏仁、蓮子、綠豆等食物消消暑氣。

其中西瓜具有清熱解暑、生津止渴等功效,但因性寒,需適可而止,以免寒涼傷胃。

3

党參茶飲補氣、消疲勞

西瓜去除外層綠皮後的白色瓜肉也可以入菜,有清凈暑氣的效果。

或將党參3錢、麥門冬3錢、五味子1錢沖泡成茶飲,除了預防中暑,還可以補氣、消除疲勞。

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