實拍:現代高級食材鵝肝生產的全過程,網友直呼不敢吃
鵝肝現在在世界上都可以說是十分高級的食材,也越來越進入人們的生活,甚至它特殊的味道也吸引了很多食者的關注,尤其是在歐洲,它幾乎成為許多人桌上必不可少的美食之一,那麼又有人好奇了,真正的鵝肝又是怎樣生產出來的呢?圖中的就是剛生產出來的鵝肝。
現在市場上大部分的鵝肝都是從養殖的鵝中取出的,為了保證鵝可以快速的成長,並且生長得十分的肥大,工作人員都會把鵝像圖中這樣圈起來,然後強行灌食,讓鵝的胃部變得更大,有些鵝會因為消化不了這麼大量的食物會死去,一般只能存活下來三分二的鵝,被強行進食半個月之後,這些鵝的鵝肝會比平常的鵝肝大至少五倍,圖中的就是工作人員正在給鵝進食的過程。
等到鵝到了一定的大小後,這些鵝也被餵飽之後,工廠就要進行全面的宰殺,然後取得這些鵝的鵝肝來進一步加工,最後就可以拿到市場上販賣了。
鵝肝取出後,工廠還需要進行一系列加工,以保持它的新鮮的味道,然後進價裝瓶稱重標價等環節,最後把這些鵝肝批量的出售給當地的超市等零售商家。大部分網友知道鵝肝的製作過程後,都直呼不敢再吃鵝肝了,也是為了挽救一條生命吧。
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