糖尿病該怎麼飲食？盤點糖尿病飲食的三個誤區

糖尿病患者被很多人說成有很多的禁忌，比如說不能多喝水，認為糖尿病飲多尿症是由於喝水過多引起的，只要少喝水，就可以控制這種癥狀，另外還有說糖尿病可以多吃粗糧，有利於控制血糖，每天只吃粗糧不吃細糧，其實對於糖尿病患者來說，飲食中，食品種類應該豐富，但控制總熱量的限制，需要按照量出為入而定就可以了。生活中有哪些誤區呢？

誤區一：用南瓜來降血糖，但事實確是多吃南瓜不僅不降糖，還會升高血糖。和普通蔬菜相比，南瓜的含糖量要高些，不少糖尿病患者經常吃南瓜，結果一部分人因為過量食用南瓜，反而是出現了血糖升高，甚至還有導致了其它併發症。

誤區二：糖尿病患者不能吃水果，可以肯定地說糖尿病患者能夠吃水果，問題的關鍵在於掌握好血糖控制情況，以確定是否應該進食水果和吃水果的時間、品種及數量。一般可作為加餐用，這樣可以避免增加一次碳水化合物的攝入，減少胰腺的負擔。

誤區三：光吃菜不吃飯，這種做法是不可取的，即使你不吃澱粉類食品，吃的蛋白質也能轉化成熱量的。同時，飯少吃了，菜吃多了，菜肴中的油和蛋白質的攝入量很高，甚至還可能超過米飯中澱粉的熱量。

這些誤區大家要記住了，其實糖尿病患者沒有必要說刻意的去吃某一種食物，根據營養結構學，還要要求不要偏食或者是挑食，盡量做到食品的多樣化滿足人體所需的營養。

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