嘗嘗餃子不一樣的吃法，泡菜餃子鍋的做法值得擁有！

今天要教給大家的是口味老少皆宜的泡菜餃子鍋，餃子浸泡在味香濃郁的醬湯中口感更佳，絕對是閑時下飯的絕佳選擇！

對了，我們要做餃子鍋，所以別忘了提前擀好餃子皮哦~

泡菜餃子鍋

材料：

肉末300克，餃子皮適量，白菜2片，尖椒2根，香菇2個，蔥花少許，辣醬2勺，大醬1勺，澱粉少許，醬油少許，鹽少許

做法：

1、取出1個香菇切碎，撒到肉末中，再加入醬油、澱粉和鹽攪拌均勻。

2、將拌好的肉餡放在餃子皮上，將餃子包好

4、鍋中倒水燒開，下入餃子煮熟。

5、煮熟的餃子撈出瀝干。

6、將另一個香菇切成條，白菜切片，尖椒切碎，加入燒開水的鍋中，再添入辣醬和大醬煮開。

7、等白菜和香菇煮熟時，再下入餃子即可。

小提示：

1、當餃子浮到水面上時即代表熟了。

2、白菜、香菇和尖椒可提前先用辣醬和大醬拌好再煮，這樣會更入味。

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