魚身上這個部位,千萬不能吃
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很多魚膽都是有毒的,比如膽毒魚類。
常見的膽毒魚類包括草魚、鯉魚、鯪魚、青魚、鯽魚、鰱魚及胖頭魚(花鰱、鱅魚)。
在清理魚內髒的時候,一定要摘除魚膽。如果不慎弄破,一定要充分清洗乾淨,也要注意不要把汁液弄進眼睛。
魚頭
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不少人的心頭愛。
魚頭、魚肉中含有豐富的 EPA 和 DHA ,對對預防血脂異常和心血管疾病等有一定作用。
吃,當然是可以吃的。
但魚頭和魚肉一樣,建議大家盡量避免選擇含汞高的魚,比如金槍魚、旗魚、劍魚、鯊魚。
常見的河魚,還有鮁魚、三文魚、海鱸魚等,都是不錯的。
魚鱗
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據說魚鱗中有膠原蛋白,能美容養顏,不能丟。
有倒是有,但含量還不如豬皮。
而且,膠原蛋白也不是什麼優質的蛋白質,並不能被人體直接吸收利用,美容養顏的作用更無從談起。
如果很喜歡魚鱗特別的口感,吃吃也無妨。
※比砒霜還毒,魚身上的這個部位千萬不能吃!
※魚身上這個部位萬萬不能吃!比砒霜還毒!
※魚身上這5個部位都是寶貝,千萬不要扔
※雞身上這些部位萬萬不要吃
※魚的這個部位千萬不能吃,會中毒
※魚的這個部位千萬不能吃,會中毒!
※青海人!魚身上的這個部位,千萬不要吃
※雞身上的這4個部位千萬不能吃,又毒又致癌!千萬別再吃了!
※臉上這些部位千萬不能有疤
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※「科普」牢記!魚身上的這個部位,千萬不要吃
※魚的這個部位,千萬不要亂吃!
※魚身上這個部位千萬不能吃,對人的肝臟傷害非常!
※「健康」牢記!魚身上的這個部位,千萬不要吃
※孩子身上這4個部位千萬不能打,個個都是生命線!
※豬身上到底哪些部位不能吃?專家:這個地方千萬不要吃
※這些部位的痘痘千萬不能擠
※雞身上這些部位萬萬不要吃,每吃一口都等於吃了癌細胞!
※豬身上這個部位萬萬吃不得,很臟且對身體有害,許多人還傻傻再吃
※身上這幾個部位有痣,千萬不要點,是富貴痣!