簡單粗暴 但是很好吃
粉絲是以豆類、薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。在我國有千餘年的歷史，各地均有生產，呈灰白色，黃色或黃褐色，為干製品。其中粉條按形狀又可分成圓粉條和寬粉條兩種
粉絲含豐富的蛋白質、澱粉，與各種蔬菜、魚、肉、禽、蛋等搭配，可烹調出中、西式家常便菜和宴席佳肴。
備用材料
粉絲先泡發瀝水
肉絲切好條腌制
熱油下鍋爆炒
這調味料嘛，按自己喜歡的加
白菜切條
肉段生下鍋、白菜絲
翻炒小會下鍋粉絲
至熟下鍋蔥花拌勻起鍋
好啦
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