吃遍了整個Ktown，最棒的居然是這家酒吧餐廳！

The Maze Bar

Ktown 的餐廳大家都不會陌生，吃多了感覺味道和菜式並沒有太大區別。直到最近一哈發現了這家fancy的酒吧。

作為一家酒吧，The maze 的東西可以說是非常好吃了。他們家除了酒保是大長腿歐巴，服務生的顏值超高外，不得不提的是他們的廚子。

到底有多好？

一開始去這家店其實是為了喝酒，結果當時已經吃過晚飯的我，把朋友點的幾個小吃，全都吃完了……

About The Maze

The maze 是從2016年中旬才在Ktown落地的，來自韓國的廚師將東亞傳統料理的特色與現代元素相結合，尤其加入了許多墨西哥菜的特點，從外表到品質都相當的出彩。

環境上這裡可一點都不馬虎，一進門就會被一整面的酒櫃給震懾到，許多細節比如有設計感的屋頂，包廂，卡座等都給人一種時尚卻而隨性的氛圍。

Drinks

先說說酒，從燒酒，雞尾酒，啤酒到紅酒幾乎所有的酒種一應俱全。一哈比較喜歡雞尾酒，雖然使用的基酒和元素沒有非常特別的地方，但是調製出來的效果卻驚人的好看。

有些分層用同樣的材料在家是很難調出來的～

Shark Tank

首先要推薦這款Shark Tank

這是我們點的所有酒裡面最漂亮的一款，blue 調出的藍色有如神秘海洋般璀璨耀人。口感偏酸，適合喜歡酸甜口感的小仙女們。

Irish Green Tea

也是偏酸甜口味，元素很簡單，愛爾蘭威士忌 + 桃味甜酒 + Sour mix

First Kiss

這是最受歡迎的一款，香甜的果味收到很多女生的喜歡。

幾乎都是以帶有果味的酒精成分調製的，有番石榴汁，蘋果利口酒和sour mix 混制而成，好像還加了養樂多，適合不勝酒力的朋友們。

Lychee Martini

以Vodka 作為基酒，輔以其他果味的甜酒作為調和，再以荔枝作點綴。這款酒算是酒單里酒精成分相對比較高的了，我還是很喜歡荔枝酒噠~

American Pie 32

用椰子味的朗姆加上一系列的果味甜酒，sour mix, 最後還裹上一層鹽邊。這款酒的口感還是非常不錯的。

Sexy Mild

基酒為朗姆酒，口感甜潤。成分有pi?a colada (由朗姆酒，椰子忌廉，菠蘿汁調製）+ White rum + sour mix 和 blue cura?ao (用來調製藍色長島冰茶顏色的酒）

可以看出來這家主打果味雞尾酒哈哈，不適合想要買醉的朋友。不盡興的話可以選擇買一整瓶的酒，當然從差價的角度考慮是不推薦的。另外，他們還有許多酒的Package 和 Party 的套餐。

PS: 5.30pm到8pm是他們家的happy hour,這個時段不管是酒還是小吃都要便宜很多哦！

Food

Dumpling Yaki

這家店的小吃比主食更加出彩，餃子可以說是必點之一。外殼炸的酥脆的餃子裡頭裝滿了韭菜，再鋪上烤魷魚，這種混合的搭配竟然也十分驚艷。有點日式章魚燒的感覺，但是口感更加有趣。

炸雞

畢竟是在k town，炸雞當然不能少。這家的雞翅也做的很不錯，不會太油膩，味道也中和得非常好。

(原諒我手一抖拍虛了哈哈~)

TOFU & AVOCADO SUMMER ROLL

手卷的分量很大，用米做的皮非常薄，裡面有豆腐，牛油果和各種蔬菜，適合喜歡吃素的朋友。對於這家店並不是首選。

KIMCHI CREAM PASTA

符合韓餐的特點，味道重，奶油濃郁，口感油膩，但是和泡菜的辛辣中和過後油膩感降低不少。推薦大家一起share。

BACON KIMCHI FRIED RICE WITH EGG

顧名思義就是泡菜炒飯，秉承了韓國料理偏甜的特點，口味比較重，推薦兩個人以上點，個人認為比意麵要好吃一些。

SPICY CHICKEN QUESADILLA

Quesadilla就是傳統的墨西哥餡餅，烤的入味的雞肉混合著韓國辣醬，再佐以特製的青椒和洋蔥等。完美的將墨西哥和韓國菜的風格相結合。一口下去，溫熱噴香的麵皮和雞肉一起融入嘴裡，味道非常棒。

這道菜還有另外一款培根+泡菜口味的。

Fajita

烤過的牛肉蘸上特質的韓國醬料和奶油，包在Taco裡面吃。牛肉厚實有嚼勁，入味爽口，小夥伴們反響都不錯。

Mexican Cheese Fries

喜歡薯條和芝士薯條的小夥伴們的福音。炸得酥脆的薯條裹上厚厚一層濃郁香醇的芝士，配上爽滑細膩的奶油和辛辣入味的調料，簡直人間美味。

Fish & Chips

作為狂熱的薯條愛好者，一哈毫不猶豫地點了這道菜。雖然在美國chips 是薯片，但天真的我以為這款來自英國的菜肯定會遵循傳統上薯條。沒想到一上來真的是薯片......

不過薯片非常薄，口感還不錯，炸魚肉分量也非常真誠。

（沒錯我就是沒有拍，夠不夠任性！）

最後上一張合影吧（沒錯照相機後面那個就是我）

反正一哈個人是非常喜歡這家店的，所以一個星期里就去了兩次。吃膩了Ktown千篇一律的炸雞和泡菜鍋，在這家跟朋友們小酌一杯，換個口味，也是不錯的選擇呢。

這家店的位置相對比較隱蔽，在三樓，就是那個超級老古董的要翻書來點歌的Ktown KTV的樓下。

在更多人發現之前快去吧！一般人我都不告訴他的

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我穿越人群，只為找到你

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