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不起眼的「它」是天然「胰島素」,飯後吃一點,血糖平穩降低

糖尿病已經成為現代社會的一大高發疾病,糖尿病人在日常生活中的飲食習慣非常重要,只有吃得正確,血糖才能得到有效的控制,如果胡亂飲食,不注意,病情就會越來越嚴重。所以我們要再平時的飲食上下功夫,多吃點降血糖的食物,才有助於我們的健康。

苦瓜這個再常見不過的食物,在我們的菜桌上經常看到,味道苦苦的。大家都知道苦瓜有清熱解毒的功效,但是苦瓜被稱作「植物胰島素」,你知道嗎?藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。對於患有糖尿病的患者來說,經常吃苦瓜或是飲用苦瓜茶,對降血糖有很大的幫助,是糖尿病人良好的夏季飲品。

青錢柳被譽為植物界的大熊貓,醫學界的第三棵樹。繼心腦血管、癌症、腫瘤之後,高血糖現已成為人類的第二大殺手,這時人們發現了青錢柳,並將其芽葉炮製成青錢柳茶。

鐵皮石斛降低血糖血脂,有養陰清熱潤燥功效。自古以來就是治療糖尿病的專用藥。適合每天的飲食吃上幾粒,效果還是非常好的。但建議體寒陽虛者慎用。鐵皮石斛含有的石斛多糖成分能激活胰島素,降低血糖,經常食用石斛完全可以預防糖尿病的發病率。

苦蕎茶是一種無糖食品,含有的黃銅類物質,能夠促進胰島β細胞的恢復,降低血糖和血清膽固醇,可以有效抵抗腎上腺素的血糖上升。苦蕎茶含有的豐富蛋白質和各類微量元素等,可以增強人體免疫力,延緩機體衰老。對於慢性肝炎、肝硬化等疾病也有一定治療作用。

桑葉是上好的功能食品,它能降壓、降脂、抗衰老、增加耐力、降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成、抑制腸內有害細菌繁殖、抑制有害的氧化物生成,最突出的功能是防止糖尿病。桑葉含有桑葉生物鹼,可以促進胰島細胞分泌胰島素,促進細胞對糖的利用,肝糖原的合成,改善糖代謝,加強糖尿病病人病變胰島細胞與結構的恢復功能。

這種黑不溜秋的食物,被叫做黑蒜,是江浙一帶的特產,由大蒜髮酵而成。黑蒜中的蒜素和維他命B1相結合形成的叫做蒜硫胺素的成分具有解除疲勞、促進糖質分解的功效,控制血糖上升。它可促進胰島素的分泌,增加組織細胞對葡萄糖的吸收,提高人體葡萄糖耐量,延緩血糖升高,有利於血糖控制。

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