夏天必吃的紅豆牛奶冰，超簡單易學，讓你清涼整個夏天
食材：紅豆，冰糖，砂糖，水，牛奶，談奶油，煉乳，雞蛋，檸檬汁
做法：
1.紅豆浸泡一晚，然後瀝水放入鍋中，加適量清水，大火煮開。
2.放入冰糖轉小火煮50分鐘。
3.瀝干後裝入儀器理，一層紅豆一層砂糖，蓋上蓋子放入冰箱一晚上就可以了。
4.牛奶倒入鍋里，加煉乳、砂糖，小火煮至砂糖融化
5.將雞蛋打入碗里，放幾滴檸檬汁打發，然後加入牛奶液（不要太燙），一起倒入鍋中
6.小火邊加熱邊攪拌，60度即可。放涼備用
7.淡奶油打發與放涼的蛋奶液混合在一起，攪拌均勻即可形成冰糕糊
8.先將蜜豆放入磨具里，再倒入冰糕糊，冷凍4小時即可
脫膜即可，這樣的紅豆牛奶冰你能吃幾個呢？
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