讓身體永葆年輕的食物,快看看你吃對了嗎!
食物養生
人體的器官有很多,在我們身體里各司其職,共同維持我們身體的正常運轉,我們只有補充了器官所需要的營養它才會為我們的健康「服務」,如果你不斷給予它不想要的食物,它也會有「小脾氣」呢,那麼,我們身體的器官都喜歡「吃」什麼呢?
01.眼睛
雞蛋、胡蘿蔔
蛋黃中含類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物,能夠幫眼睛延緩衰老。蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素,護眼效果更好。研究顯示,堅持每天吃一個雞蛋,只要5個星期,就能見效。
橘黃色的蔬菜,類似胡蘿蔔、南瓜等都含有豐富的 β-胡蘿蔔素。對於乾眼症來說,猶如天然的眼藥水。
02.皮膚
西紅柿
西紅柿是最好的「防晒霜」。西紅柿中含番茄紅素,有較強的抗氧化作用。可以延緩衰老,促進細胞再生。北京市蔬菜中心副研究員宋曙輝指出,紅色西紅柿中的西紅柿紅素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黃色的西紅柿紅素含量少,但含更多胡蘿蔔素,可防止皮膚乾燥、粗糙。
03.大腦
藍莓、圓白菜
以藍莓為代表的富含花青素等抗氧化物質的食物,有助逆轉隨年齡增長而顯現的認知功能和空間記憶功能的下降,能防止腦神經衰老、增進腦力。美國哈佛大學醫學部的大規模數據調研顯示,常吃藍莓的老年女性的腦功能衰退速度更慢,得認知障礙症的風險更低。
不少人只知道大腦喜歡吃核桃,其實,大腦也愛吃圓白菜。西蘭花、菜花、圓白菜等十字花科蔬菜中都含有「乙醯膽鹼」,可健腦,促進記憶。研究表明,每天吃兩種甘藍類蔬菜,如圓白菜,認知功能的下降速度可減慢40%。
04.鼻子
葵花籽
葵花子是維生素E含量最為豐富的食物之一,而維生素E是出色的抗氧化劑,能促進免疫功能。對於鼻炎或者易感冒的人群,每天吃30克葵花籽就能補充所需維生素E量的46%,增強免疫能力。
05.嘴唇
核桃
嘴唇很乾裂?每天吃幾個核桃。核桃富含的歐米伽—3脂肪酸,有助於促進人體的新陳代謝。每天堅持吃幾個核桃,能讓你擁有水潤、不幹燥的雙唇。
06.牙齒
獼猴桃
不少牙齦出血源於維生素C缺乏。獼猴桃的維C含量在水果中名列前茅,可算是牙齦的守護者,獼猴桃還含有許多微量元素,是很重要的抗齲營養素。除此之外,它還增加紅血球的產生,加固牙齒。
07.心臟
蘆筍
蘆筍中含有豐富的葉酸,它能夠減少高半胱氨酸。高半胱氨酸是一種能夠引起發炎的氨基酸,會增加人患心臟病的幾率。在食用蘆筍的同時也能攝入一些有益心臟的其他營養物質,比如鉀元素。
08.乳腺
菜花
據美國營養學家研究,菜花內還有多種吲哚衍生物,此化合物有降低人體內雌激素水平的作用,可預防乳腺癌的發生。菜花還含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以降低乳腺癌等癌症的發病幾率。
09.指甲
牛肉
我們的指甲並不是只有一層,它還有一層角蛋白,如果你的指甲正漸漸失去往日的光澤、較脆、易劈裂,最快捷的補救辦法是補充蛋白質和鐵。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵質,並且容易被人體吸收。
我們身體的每一個器官都有他們喜歡「吃」的食物,可要好好補充營養了哦~
編輯:歐秋敏(實習)
責編:張瑞祥、杜海欣
主編:蔣長安、高瞻
來源:綜合網路
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