路邊小攤賣三涼一熱,三個多小收入500多,量比別家得多一小半
這家小攤子就在單位不遠處,是個同事口中挺神奇的小攤,因為每天只賣3個小時,下午5點出攤,8點收攤。 吃過一次同事帶回的涼皮,確實是好吃量又大。這次根據同事提供的線索,專門來找
就是個三輪車改造的小攤子,賣的是涼皮,涼麵,涼粉這三涼 還有熱的蔥花餅,蔥花餅是在家就做好的,放在鍋裡面保持熱度,一個三元,聞著就很香
涼皮涼麵涼粉都是5元一份,這是別的顧客要的涼麵
這是涼粉,刮成細條再調味
咱排著隊終於到了,要了一份涼皮和牛筋面的兩摻
這大嫂給的量真足,如果不是要兩摻的話,他們提前就有備好的,直接調味或者拿走就行了,可惜當天麵筋賣完了,所以大嫂說多給點黃瓜絲
調味的過程很快,蒜汁,醋水,鹽和味精
最後來兩勺辣椒
他們家的辣椒油看著就想吃,聞著也香油
澆上辣椒油的顏色就立刻變漂亮了
這量給的真足,比別家多一小半沒問題
大嫂怕辣椒油濺到顧客人身上,專門轉過身去攪拌起來
就這樣的一碗涼皮和牛筋面的兩摻,調的味道很好,酸酸辣辣的,皮子軟軟的有彈性,黃瓜絲脆脆的,5元一碗吃完還真頂飽
就一張小桌子,顧客坐的滿滿的,其實打包的顧客更多,都知道這家味道好,價格實在。 每天只賣3個小時,涼皮80份,蔥花餅30個全賣光就收攤了


※6人吃精品川菜一千元,菜品精緻漂亮量不大沒硬貨
※1041元6人吃精品創意川菜,菜品做的確實漂亮,但是沒啥硬菜
※一米多寬大鐵鍋炒菜每天最少4鍋幾百斤,15元牛肉麵賣出兩千碗
※校門口的烤串一兩元,放學一小會就能賣出300串
※父母不和我們出去吃飯!老嫌貴!帶他們吃只能說半價
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※男子路邊擺攤賣這種稀奇的杯裝小吃,很多人第一次見,2元一個,每月收入一萬多元!
※路邊這小吃,138元一斤,每天賣出200多斤,顧客卻說這小吃沒利潤
※60歲大爺在路邊賣這小吃,20秒做一個,一個5元吃一個就彎不下腰
※這家路邊小吃攤只賣速食麵,一晚收入上千元,一賣就是30年
※小伙路邊賣這種小吃,10塊錢一份,1個小時能賣2大鍋
※56歲大娘路邊擺攤賣小吃,3元一個,3小時賺1000多塊!
※80歲老奶奶秘制鹹菜,在路邊賣一天,凈比90後小伙一天賺的多
※70歲老人路邊賣的這小吃,5塊一兩,非要「敲得稀碎」才有人買!
※大叔路邊賣這「稀罕」小吃,很多人沒吃過,半小時就賣300塊!
※60歲大爺路邊擺攤賣「簡單小吃」5毛一個,每天2000多個不夠賣!
※大姐路邊擺2口大鍋,賣「它」1塊錢一個,很多人排隊幾小時只為吃上一份
※路邊這小吃,5元錢一串,每天賣出500串,一般人都不敢吃
※路邊這小吃,138元1斤,每天賣出200多斤,顧客卻說這小吃沒利潤
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※55歲大媽路邊賣這種蔬菜,春天路邊都是,30一斤,有人一次買50斤
※路邊這小吃,8元錢一個,每天賣出100個,敢吃的人都厲害
※50歲大媽路邊賣這「坨坨」小吃,賺滿500就收攤,顧客開豪車來買
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