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美食達人推薦美食:家常紅燒帶魚

健康功效

帶魚:補虛、解毒、止血

食材用料

家常紅燒帶魚的做法

1.把帶魚去掉頭尾用涼水清洗乾淨,控干水份裝盤。

2.準備1聽啤酒

3.蔥切段、蒜拍碎切小塊、姜切片。

4.鍋中倒入適量的油燒熱放入帶魚

5.中火一面煎至金黃翻另一面煎至金黃

6.兩面煎好的帶魚

7.首先倒入1聽啤酒和準備好的調料,然後放入適量的鹽、海鮮醬油、白糖、米醋,大火燒開轉小火燉二十分鐘。

8.湯汁收干前放入適量的雞精即可

9.美味的紅燒帶魚出鍋了


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