5塊8斤的土豆這麼做，家常又好吃，有客了端出來倍有面子
今年，家裡種的土豆特別多，接連做了好幾次土豆了。但是，每一次做的做法都不盡相同，大家都吃得特別起勁。今天，許久沒下過廚房的老爸抱怨說，我們光知道做土豆卻怎麼做都不帶一絲肉末，今天他要做一道帶著肉香的家常土豆。開始的時候，我還以為老爸要放大招了，用土豆燉牛肉之類的，誰知道老爸卻叫我去洗青椒、土豆去了，一看就知道今天的土豆燉牛肉是沒有了~
雖然沒有香噴噴的土豆和牛肉，但是一上桌後，老爸做的土豆真的挺香的，最後都沒帶剩的。這道家常土豆做起來很簡單，吃起來很美味，大家有空可以試做一下—— 【肉香炒土豆】 【食材】：土豆、青椒、豬肉、大蒜、鹽、醋、味極鮮、香油、食用油。 【做法】： 1、土豆去皮洗凈，切成條狀，放入鹽水中浸泡半小時；
2、青椒洗凈切塊，大蒜去皮拍扁，豬肉洗凈切薄片； 3、鍋內放入適量油燒熱，倒入豬肉片翻炒至變色盛出； 4、倒入大蒜炒出香味，加入土豆條翻炒均勻；
5、滴入幾滴醋，炒至土豆塊7分熟，倒入肉片炒勻； 6、加入鹽、味極鮮炒勻，倒入青椒翻炒均勻； 7、出鍋前淋入少許香油即可。
【婆婆叨叨】： 1.加入幾滴醋，可以讓土豆熟得更快些。 2.香油的話，沒有可以不用放，加入少許會讓飯菜變得更加鮮美。
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