夏季飲食食用油的那些誤區解析

如果有人問，世界上什麼東西最寶貴？我想許多人會不假思索地回答——是金錢。我覺得這不準確，人生中最寶貴的東西是生命，是健康。因為生命和健康是一個人最快樂的源泉，它才是人生中最大的財富。

我健康，因為父母給了我一個健全的身體，對體育的愛好又使我擁有了一顆鮮活的心。我健康，因為我活潑開朗，興趣廣泛，愛交朋友，樂於助人，對生活充滿了美好的憧憬。我健康，因為當同學沮喪時，我為他送上一句慰問；當朋友喪失信心時，我為他奉上一句鼓勵；當朋友哭泣時，我為他獻上一雙輕拍肩膀以做安慰的手……於是我便成了一個快樂富有的人。

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伴隨著新一輪的高溫，7月12日迎來了2017年入伏第一天。健康專家指出：入伏後天氣會變得更加悶熱潮濕，人們會感覺難以適應，此時，就需要相對清淡的飲食，不僅可以激起人們的吃飯慾望，保證身體所需營養，而且還有去熱、防暑、斂汗、補液的保健作用，讓身體時刻保持健康。特別是在炒菜的時候，要注意挑選那些清淡、高端、營養、健康的食用油，再搭配新鮮的蔬菜和健康食材，才能真正做到營養又健康。

飲食誤區：口味清淡=無油+果蔬？

一說到夏季飲食健康，很多人首先想到就是--無油、無鹽、無糖，戒肉食，多吃水果和蔬菜，似乎只有這樣才能起到伏天養生的效果，其實，這是一個很大的飲食誤區，因為清淡不等於無味，更不等於無油，越是這種讓人難以進食的天氣，人體對維生素、蛋白質、脂肪酸的需求量就越大。

營養專家表示：夏季雖然要注意飲食的清淡，但是更要注意營養的均衡搭配，在汲取果蔬里維生素的同時，也要攝入瘦肉、魚和蛋中的高蛋白，以及來自食用油中的脂肪酸。調查研究表明：玉米油清淡而富含營養，其中，不飽和脂肪酸含量達84%，沒有膽固醇，用它做出來的菜肴清淡、爽口，不油膩，更是幫助人體攝入了更多的營養，所以玉米油又有「健康油」「長壽油」的稱謂。也因此被作為高級食用油而廣泛推廣。

西王玉米胚芽油=玉米清香+不油膩+營養健康

作為中國健康食用油、高端食用油的新標杆，來自「中國玉米油城」的西王玉米胚芽油，經過八道工序精鍊而成，1瓶5升的玉米胚芽油需要80萬粒玉米胚芽才能萃取出來，可謂滴滴珍貴，是廚房烹飪不可或缺的「黃金液體」。值得注意的是，西王玉米胚芽油鮮胚所採用的「六重保鮮」工藝技術，讓其更好的保存維生素E，天然植物甾醇、不飽和脂肪酸等植物營養精華含量也更加豐富，使得油品更天然、健康，它更能調節菜肴的口味，滿足夏季清淡飲食的需求。用西王玉米胚芽油烹飪，油煙少，菜肴清香不油膩，煎、煮、炸、涼拌，樣樣都能體現西王玉米胚芽油「健康油」「高端油」的特質，營養又美味。

天然、純凈、綠色、健康，高端這就是西王玉米胚芽油的特點。這個炎熱的夏季，選擇清淡又營養的西王玉米油，讓不佳的口味變得自然，促進食慾，保證營養的及時供給，達到了炎熱但不厭食，清淡而不寡淡的飲食境界。在飲食日漸精細高要求的今天，西王玉米胚芽油以更為優秀的品質滿足了夏日飲食的要求，成為夏日食用油新「食尚」的引領者。

健康是每一個人所追求的，但是又有幾個人真正的懂得健康的含義呢？在許多的人看來，身體就是革命的本錢，因此擁有一個健康強壯的體魄才是最重要的。但是這一觀點是錯誤的，長期以來，人們對健康的理解往往只停留在其身體的健康，從而忽略了一個重要的健康問題――心理健康。 我現在所講的心理問題已不僅僅是單指那些有工作壓力的成年人了。其實，青少年的心理問題尤其嚴重。有資料顯示，如今青少年的自殺率比成年人的要高得多。原因在於，青少年往往不懂得要如何去調整自己的情緒，發泄自己所抑制、積壓的情感。所以才會造成這一不良的現象。種種資料表明，心理問題是不能夠再被忽視了，心理問題所造成的傷害也是不容質疑的。

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