炎炎夏日，寶寶的養胃清腸好粥道！

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寶寶南瓜粥

適合10個月齡以上的寶寶

營養貼士：

南瓜具有清熱解毒的功效，而且膳食纖維非常的豐富，南瓜小米粥既可以提供很好的飽腹感，而熱量又非常低，是寶寶養胃清腸的佳品。夏季高溫，適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝粥。而且寶寶從粥中攝入的營養必須均衡，給寶寶用粥調理身體，就要先了解不同的粥所含的營養和功效，做到有效食療。

食材準備

大米40克,小米40克,南瓜60克

詳細步驟圖

1、準備所有食材,把大米和小米淘洗乾淨,泡半小時

2、把南瓜去皮切小塊

3、在鍋內放入大米和小米,然後加入適量的水

4、燒沸之後放入南瓜塊

5、轉成小火繼續熬煮

6、直到大米,小米和南瓜軟爛即可

小貓叮囑

加水根據自己寶寶月齡，粘稠的可少加點水，清的多加些，但一定要煮到米粒和水是均勻分布才最好。

煮粥小妙招

1~開水下鍋：

大家的普遍共識都是冷水煮粥，但是冷水煮粥糊底，開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間，或者如本文一樣，把米侵泡半小時也可以。

2~火候：先用大火煮開，再轉小火熬煮約30分鐘，粥的香味由此而出！

3~攪拌：為了「出稠」，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。

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盜圖必究~哼╭(╯^╰)╮

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