他們倆手藝好生意俏 熟食味道好得瓜瓜叫

每到周末，小編到一農貿市場買菜之時，總會在這對賣熟食滷菜生意的夫妻攤位前瞧瞧，遠遠就聞到了香味，也會經不住他們那美味的誘惑，搞來一些，回家下酒。（敬請關注頭條號——狐眼視角。欣賞更多美圖，分享更多趣事）

這是一對來自安徽農村的熟食夫妻，據他們說，從事這樣的熟食生意已經有多年，通過他們的辛苦努力，如今建起了自己的小洋房，日子過得爽歪歪。別看就這樣一個在城鄉結合部的流動攤位，每天只半個集的功夫，就能賺到一千多塊，比很多白領的收入還要高。

由於他們做的是傳統滷菜生意，味道好，吃的人多，所以他們的生意總是好得很，幾乎天天爆棚，什麼滷雞鹵鴨鹵豆腐，還有牛百頁、鴨翅鴨爪和鴨脖，都是下酒的菜，深得這周邊農民工朋友們的喜歡，他們的鹵貨有十塊到三十多的不等，大多在十多塊一斤，所以主要顧客還是這農民工朋友們。

看看這夫妻移動工作車的周邊市民就知道這生意是真的好還是假好了。有時市民們想要一份牛肉什麼的，都得等候好久，因為做生意的主人就他們二位，這個要豬腰，那個要豬蹄的，還得現場切成塊或片的，都是要時間，所以大家只能等了。

前來買熟食鹵貨的市民是走了一批又一批，有的市民等不及乾脆拿出智能手機玩起微信，邊玩邊等，為了滿足自己的味覺，一個個只能先委曲自己。有時他們也會用手機將美食拍下發朋友圈，這樣無形之中幫他們做了宣傳，拉來了生意。

這是一顧客要的一份鹵好的豬舌頭，十八塊一斤，價格算公道，農民工朋友們花五六塊錢買幾兩回家，再配幾瓶冰凍啤酒，再炒盤花生米什麼的，一邊哈酒一邊看電視，勞累的一天就在這幸福的酒桌上渡過了。

這是準備出售的牛肚，他們倆基本每天不同類型的滷菜各準備幾斤，可以讓顧客們任意挑選自己喜歡吃的。在他們空閑之時，小編問他們，這手藝是祖傳的嗎？怎麼這樣好。他們回答，祖傳說不上，但也是家父那學來的，這東西各有各的套路，各有各的秘方。

他說，你好好看看，這集市上，就是你到其它集市去瞧瞧，哪一個賣熟食滷菜的沒有自己的一套，可以說是每一個人的生意都好的，做生意總比給別人打工強的多，就因為各有各的製作工藝，所都賣這滷菜的都賺了錢，發了財。

當問到他們如果有星級的酒店花高價請他們去時，他說肯定不會去，也許在那錢是賺的多，但不會有他們這樣自由，再說到那樣的地方去，等別人學會他們的製作工藝之時，也許就是他們下崗之時。（圖為個人原創，謝絕搬運盜用，如需欣賞更多美圖請點擊右上角關注，如果朋友有什麼好的新聞題材或感人故事，可與小編聯繫）

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