普洱茶產自於普洱,是么?
狹路相逢,厚臉皮勝。
O妹喜歡喝茶,O妹喜歡參加各種茶會為了蹭茶,你們也是知道的,不少人說O妹臉皮厚,在蹭茶這個方面,我是承認的。
可素,某一次的茶會上,某位自稱茶人說自己很懂茶,去過很多茶山,喝過很多茶,侃侃而談。
旁邊一個妹子用佩服的眼神遞給他一泡茶,問:大師,據說這是普洱茶,能幫我看看產自哪裡嗎?品質如何?
大師拿過來很認真看了看,道:普洱茶,顧名思義產自普洱,品質非常好。
哈哈哈哈哈哈,現在我也是邊笑邊把事情碼給大家看的。
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普洱市是什麼地方?
普洱市,別稱思茅,是雲南地級市。位於雲南省西南部, 2007年1月21日,思茅市更名普洱市。
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普洱茶是什麼?
普洱茶是茶名。因為其香氣突出、口感獨特、品質好,越來越受茶友的喜歡。
普洱茶作為地理標誌產品,自然也有明文規定。
以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶為原料,並在地理標誌保護範圍內採用特定的加工工藝製成,具有獨特品質特徵的茶葉。按其加工工藝及品質特徵,普洱茶分為普洱生茶和普洱熟茶兩種類型。
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普洱茶歷史悠久
在《紅樓夢》第63回中,有這樣的原話「林之孝家的又向襲人等笑說,該燜些普洱茶喝。襲人睛雯二人忙說,燜了一茶缸子女兒茶,已經喝過兩碗了。大娘也嘗一碗,都是現成的。」
明代,普洱茶即作為專有名詞載入書籍。清朝前期《滇海虞衡志》一書中記載:「普茶名重於天下,此滇之所認為產而資利者也,入山作茶者數十萬人,茶客收買運於各處,每盈路。」
地理標誌產品保護範圍,可以理解為普洱茶的原料必須產自於這些地方。
昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、保山市、德宏州各市、縣。
西雙版納:景洪市、勐海縣、勐臘縣各鄉鎮。
大理州:大理市、永平縣、雲龍縣、南澗縣等縣各鄉鎮。
臨滄市:臨翔區、鳳慶縣、雲縣、永德縣、雙江縣、滄源縣等縣各鄉鎮。
普洱市:思茅區、寧洱縣、墨江縣、景東縣、景谷縣、鎮沅縣、江城縣、瀾滄縣等縣各鄉鎮。
4
普洱茶產自於普洱,是么?
不全是。普洱茶不完全產自於普洱,雲南的其他地方也產普洱,而且人們後來發現,西雙版納的原料能更容易做成上佳的普洱,也越來越受茶友的喜愛。
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普洱茶跟普洱市的淵源
普洱市原來是思茅市,2017年思茅市改名為普洱市。故此,先有普洱茶再有普洱市。
思茅除了產茶,在普洱茶的發展史上發揮的作用更多是重要的商業集鎮和茶葉加工集散地。西雙版納和瀾滄江沿岸各地所產的茶葉,多經思茅運銷各處。茶馬古道就是最好的歷史證明。
普洱這個地方,在唐宋元明時期,名為「步日瞼」、「步日部」,到清代時才叫「普洱府」。而普洱茶的茶名是在清代前已稱為「普茶」。
有種說法是,「普洱」是佤語「步日」、「步耳」的同名異寫,「普」是「撲」、「蒲」、「濮」的民族稱謂同音異寫,「濮人」是最早種茶的民族,這個是有歷史根據,為此,「普茶」即是「濮茶」。
為此,普洱,不僅是一款茶名,還是一個地名。普洱市雖產茶,但不是普洱茶的主要產茶區,不要被誤導了,好比為了吃魚,而點個魚香肉絲一樣,哈哈哈哈。
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