生活百科：這三種食物不要亂吃，容易誘發癌症
這三種白色食物不要亂吃了，容易誘發癌症。
現在坊間流行一句話：不吃三白（即不吃白米、白面、白糖）。中國字是智慧的符號，糟粕的「粕」，是「白」和「米」的組合。老祖宗似乎在告訴我們：精白米是渣子，精華其實都在米糠里了。說得真好。
調查顯示，吃含有高糖分的食物，會讓血糖迅速升高，從而增加了患大腸癌的風險。而這些問題食品主要就是白麵包、精米及含糖糕點。
隨著生活水平的提高，人們越來越喜歡精細飲食，但加工過程常常導致纖維素丟失，從而攝入過少。有研究顯示：食物通過大腸的時間，與大腸癌的發病率息息相關。當膳食分別以肉食 為主和以高纖維食物為主時，它通過整個消化道的時間前者大約是後者的4~5 倍，這就導致了廢物在腸道的長久壅滯，加重了腸道負擔，更易於誘發癌變。
對於癌症患者，飲食上更要注意把握好「度」。很多人剛有好轉就會忘乎所以，或因無知而只知滿足口腹之慾，留下了很多慘痛的教訓。
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