高血脂的人適合吃的主食是什麼
玉米是高血脂的患者比較適合的主食,玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷特醇、維生素E等。所以常吃玉米羹不容易發生高血壓和動脈硬化。
燕麥
蕎麥
小米
我這段時間再調理血脂,一直吃從山西發過來的小米做的小米飯,效果明顯。如果覺得單一小米做的飯口感不好,可以適量的加一些大米,做成二米飯。
麵食要少吃,小麥養活了全世界大多數人,但是也讓人類的營養攝入變得單一了,對身體健康不利。人類的平均壽命延長了絕對不是因為能吃飽飯,而是因為我們的醫療保健條件好了。事實上,現在每年地球上死於營養過剩的人數遠大於死於饑荒的人數!
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