燒烤的誘惑，孕期准媽媽能抵擋住嗎？

自從懷孕後，准媽媽的日常生活就變得不一樣了，以前自由自在，想做什麼就做什麼；想吃什麼就吃什麼。現在么，處處被人管，這個不能吃，沒有營養，這個也不能吃，對胎兒和身體不好；總之你嘴饞想吃的東西，都不能吃。

炎熱的夏季隨處可見燒烤攤，無時不刻在誘惑著在嚴格遵守孕期飲食規則的准媽媽，吃著燒烤喝著啤酒簡直是愜意之極，那麼孕婦能吃燒烤嗎？

其實大多數人認為燒烤不適合孕婦的原因不在乎下面幾點

1、擔心不衛生、不健康；肉類本身存在問題，

2、燒烤過程中沒有將肉類烤熟，很容易導致弓形蟲感染，影響胎兒。

3、沒有營養，隨著不斷的烘烤，肉類或者蔬菜內部的維生素、蛋白質等營養會流失。

4、孕婦體質差，如果細菌過多，食用的話容易導致食物中毒，感染疾病。

當然如果能解決以上問題，准媽媽偶爾吃些燒烤滿足一下口腹之慾也未嘗不可。

准媽媽燒烤注意事項

1、 小心存放生肉，注意不要讓生肉上的汁水滴到其他食物上。在開始燒烤前再解凍，還要注意一直遮蓋好。

2、確保冷凍食物在燒烤前要完全解凍。

3、將生肉和熟肉用不同的容器分開盛放，熟食絕對不能放在盛放過生肉的盤子或檯面上。

4、要等到木炭燒紅，表面覆蓋上一層炭灰時再開始燒烤食物。

5、要確保自始至終都把雞肉、豬肉、漢堡、香腸和肉串等食物烤到滾燙。要確保肉沒有夾生的紅心，並把肉汁都烤乾。可以用叉子或串肉扦戳一戳肉上最厚的部分，檢查一下是否完全烤透；燒烤時，炭火的溫度要達到70攝氏度，至少要烤上兩分鐘。

6、或者，你還可以事先把肉及肉類製品用烤箱或微波爐完全烹熟，然後再把它們放在烤架上以增加那種特別的燒烤風味和口感。

7、不要以為肉的表面烤焦了，裡面就一定完全烤熟了。

8、烘烤的時候，時常翻動食物，並在烤架上來回移動一下，以保證烤得均勻。

燒烤雖然好吃，但是一定要適量，就算再健康也不宜吃過多，這會影響准媽媽的日常飲食。

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