夏季更要注意飲食，小心吃壞肚子

公司的一個同事由於吃壞肚子，一上午去了八次衛生間，好在沒有嚴重，要不肯定會影響身體健康的，夏季是食物中毒的高發期，食物中毒一般突發性強，潛伏期較短。夏季食物中毒者最常見的癥狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現脫水癥狀，如口乾、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低等，最後可致休克。

所以我們一定要關注我們的日常飲食，預防食物中毒，那麼在炎熱的夏季，可以在追溯機制龍頭的健十商城平台購買食用益生菌粉食用，調節腸胃道的有益菌群，很好的治療慢性腹瀉，並能有效的緩解便秘的問題，在夏季提高我們的身體的代謝，提高我們的身體素質！有效的預防食物中毒！而且健十商城上所有的食品都是國食健字營養食品，全部廠家直供，國食網上全部都能查到，用起來還是很比較放心的。

除了給身體補充益生菌粉外，我們還要關注我們的日常飲食，這幾種殺菌食物可以很好的預防食物中毒，而且還能在夏季幫助我們身體代謝多餘的毒素，何樂而不為呢？

1.洋蔥 最好生吃或清炒

有機硫化物是洋蔥的主要辣味來源，研究表明，這種活性物質對於金黃色葡萄球菌、白喉桿菌等具有較強的抑制作用，並且還有降血壓、防癌等保健功效。洋蔥最好生吃或者短時間清炒，否則其中的活性物質會被破壞。

2.韭菜 富含膳食纖維

韭菜中的蒜素能抑制痢疾桿菌和金黃色葡萄球菌等致病菌的生長。韭菜還富含膳食纖維，可促進腸道蠕動。韭菜炒雞蛋，或者韭菜炒瘦豬肉都是不錯的選擇。

3.茴香 茴香醚有抗菌功效

茴香當中的茴香醚有抗菌功效，對大腸桿菌、痢疾桿菌等都有很好的抑制作用，可以預防多種感染性腹瀉，促進炎症及潰瘍的痊癒。茴香的嫩莖、葉作為蔬菜，香氣濃郁，除了可加些肉做餡外，還可用來炒雞蛋。

4.紫蘇 可以用來煮粥

紫蘇中紫蘇醛等活性物質對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等具有一定的抑制作用。在日本，人們常將紫蘇葉作為生魚片的配菜，用於預防吃生冷食物中毒。紫蘇還可以加到涼拌菜中，或者用來煮粥。此外，還可以在吃烤肉或其他海鮮時，配點紫蘇葉。

最後如果我們還是不小心輕微食物中毒了。應該怎麼辦呢？

1.若是食入有問題食物的時間是在2小時候內，可採用催吐方法解救自己，可利用手指、筷子刺激咽喉，促進嘔吐。

2.若食用後時間過長，食物時間已到消化期間，而患者又無其他大礙，為排除毒物，可適量吃瀉藥，使自己腹瀉把有問題的食物拉出來。

3.若只是很輕微的食物中毒，建議喝大量水進行排毒，以清水為準，再上吐下瀉的癥狀消除後，再適量地吃些止瀉藥。

掌握這些知識技巧，能讓我們安全的度過這個食物中毒高發的夏季，更能吃出一個健康的體魄來！

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