桃子還能這麼吃!這味道你絕對沒嘗過
三伏天正是桃子風靡的時候
桃香飄溢,粉撲撲、水靈靈的樣子
誘惑著你去咬上一口
脆甜的、多汁的都讓人無法自拔
桃子哪兒哪兒都好
但就是一個缺點:毛!太!多!
吃桃最煩的就是洗桃
總感覺這麼洗,毛沒洗掉桃子沒洗乾淨
小編今天就來支一招
洗 桃 大 法
鹽 水 洗 法(最常用便捷)
在水中加少許鹽,將桃子直接放進去泡一會兒,然後用手輕輕搓洗,桃毛也都全掉了。
牙 刷洗 法(牙刷固定用於刷桃)
用牙刷直接刷洗桃子表面(桃子不沾水),尤其是有坑的地方,再用清水沖洗乾淨。
食 用 鹼 浸 泡法
適量的清水放入少量的食用鹼攪拌,放入桃子浸泡3—4分鐘,取出用清水沖洗即可。
桃子吃法也很多喲
小編就是那麼愛分享
【 蜜 桃 鮮 蝦 】
@萬萬
材 料:
大蝦10隻、水蜜桃(脆)1個、大蒜2粒、黑胡椒粉、鹽
做 法:
1. 大蝦去掉蝦頭,把蝦背剪開,挑出蝦線,去掉蝦皮,留著尾部少許皮;
2. 桃子洗凈去皮切塊,大蒜切碎;
3. 熱鍋涼油,加入蒜碎爆香,放入蝦仁翻炒至變紅;
4. 加入桃子,少許黑胡椒和鹽,翻炒均勻即可。
小編 叨 叨 叨:
桃子一定要用較硬的桃,顏色越紅越好看。
這道菜又有少女心,又適合小孩子(不撒胡椒粉)。
【 腌 漬 桃 子 】
@-瑤小瑤
材 料:
脆桃600g、甘草1g、冰糖300g、鹽15g
做 法:
1. 將脆桃洗凈瀝干,用鹽將桃子不停搓揉5分鐘;
2. 然後用清水沖洗乾淨,瀝干備用;
3.將冰糖與甘草混合打碎拌入桃子中;
4. 放入冰箱中冷藏約2小時至入味後即可。
小編 叨 叨 叨:
據說有健脾滋陰的功效哦~
【 法 式 紅 酒 燉 桃 子 】
@ 冇冇
材 料:
桃子2個、紅酒200ml、檸檬葉、冰糖適量
做 法:
1. 硬桃洗凈去皮切片;
2. 鍋中倒入紅酒,加入1片檸檬葉、適量冰糖和少量水;
3. 小火將冰糖煮化,再轉大火煮至沸騰,倒入桃子小火燉煮;
4. 煮一會兒翻動翻動,大概10分鐘看到桃子變成粉紅色就大火收汁;
5. 把汁收濃一點但別收干,裝在碗里把餘下的濃汁澆上,冷藏後就ok了!
小編 叨 叨 叨:
硬桃好操作,軟桃一會兒就煮爛了沒口感。
檸檬葉主要用來提味,不會有太濃的味道。
很有格調是不是?超簡單有木有?
不過,
如果你還覺得上幾個做法難
那小編就先給你一個最樸素的吃法
【 桃 子 加 鹽 】
@快樂的小籠包
材 料:
桃子、鹽
做 法:
1.桃子洗凈去皮,切成小塊或者片;
2. 撒一丟丟鹽,開吃。
小編 叨 叨 叨:
要想甜,加點鹽,真的只要撒一丟丟就夠咯!
誰吃過誰知道,美食君是被桃子加鹽驚艷到了,竟然迷の好吃。
以上幾種吃法
相對而言,都更適用硬桃
那家中有軟桃的想換個吃法就沒轍了?
讓它來拯救
【 桃 子 酸 奶 】
@都沫
材 料:
軟桃、原味酸奶(無糖)
做 法:
1.桃子洗凈切小塊放入攪拌機;
2. 加入酸奶、煉乳攪拌均勻即可。
小編 叨 叨 叨:
如果酸奶有甜味,或者不喜歡太甜,煉乳可不加。
沒有攪拌機,桃子切小塊直接拌入酸奶即可。
老闆說了,您點一個
小編的工資就漲五毛!
謝謝大家啦~
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