在印度的某食堂每天為數十萬人提供免費食物,竟還有這樣的地方
成群結隊的人們聚集到此來免費用餐,他們所去的地方是印度北部城市阿姆利則的哈曼迪爾寺里的食堂。
這座食堂也是世界上最大的免費食堂。每天會為超過十萬人免費提供食物。這裡有著來自世界各地的人,尤其是錫克教教徒,他們一生中至少會來這裡一次。
攝影師凱特在幾年前來到這裡,拍攝了人們在食堂里用餐的場面。
阿姆利則是印度錫克教的聖地,哈曼迪爾寺則是錫克教的聖殿。在這裡工作人員會告訴用餐人們就坐的禮儀以及進食的規矩。
這個食堂從來不會把人分成三六九等,只要你來到這裡,就可以享受熱騰騰的飯菜。
很多來就餐的人都說,來到了這裡感受到所謂的平等是什麼樣子,獲得了心靈的滿足。
這個免費食堂里有四百五十名工作人員和數百名志願者,在這裡為大家服務。
這裡的自願者們每天都會把所有餐具仔細清洗三遍,然而這裡每天的清洗餐具已經到達了三十萬副。
食堂每天要用掉7噸麵粉、1.2噸大米、1.3噸扁豆、半噸酥油。
而且就只是煮飯,每天就需要使用掉一百罐液化石油氣和五噸木柴。
這些經費的來源大多是世界各地的捐贈,每年的預算多達數億元。其實在世界很多地方都會有這樣的免費食堂,而哈曼迪爾寺里的食堂是最大的。
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