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「沙縣小吃」做的「假米其林」盛宴,竟然騙過了100個人!

本文轉載自:ADHD實驗室

多動症

GIF/884K

簡單說就是腦額葉異常和雙側尾狀核頭端不對稱,額葉功能低下,多巴胺和去甲腎上腺素功能低下。

我從小就是個多動症患者。

小的時候我根本停不下來。老師講課的時候插嘴搞怪,同學哄堂大笑。老師們氣急敗壞,串通起來整我,不讓別的同學和我玩,三天兩頭把我爸叫到學校來。可我一點都不在乎。因為無論是那些老師還是我爸,他們本質上都是一樣的。

這些無聊的成年人,只會按部就班地活著。

成年後我仍有輕微的多動症癥狀,這讓我身邊的人多少頭疼--父母愛我無比,他們希望我能像正常人一樣工作、談戀愛、結婚生子。

可我還是一次次讓他們感到失望。

我只是不想每天重複地做同樣的事情,但他們似乎無法理解。

前段時間,在酒吧和朋友喝酒聊天,笑鬧過後,氣氛瞬間沉默了下來。這種情況時常會在酒局上發生。生活彷彿是一個由什麼人設定好的程序,每一個夜晚都是同樣的夜晚,每一個新鮮的面孔最後都會變成同樣的面孔。

活著,聊時下熱播的電視劇、談論新發現的某款好喝的威士忌、看看展覽、吃媒體推薦的餐廳、參加聚會,不咸不淡,假裝歲月靜好。

可總覺得什麼地方有點不對。那感覺就像是你身邊坐著一個又好看、又溫柔,可是永遠活在美圖秀秀里的姑娘。

大家各自玩手機,沉默良久。

河裡的水在冒泡,對面圍牆上蹲著兩隻叫春的貓,晚風送來陣陣淡淡的憂傷,垃圾站里的垃圾在發酵。

「我想搞個好玩兒的事情。」

我說,

「你們把手機都給我放下。」

「什麼好玩的事情?」

「我想請一百個人吃飯。」我說。

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於是我真的請了一百個人吃了頓飯。

春季小長假的第一天,在中國最牛逼的藝術機構:尤倫斯當代藝術中心,我邀請了一百位藝術圈、娛樂圈、投資人、媒體精英吃了頓飯。

那天空氣中瀰漫著優雅的香水味道。

晚宴現場

晚宴的名字就叫

「 濾鏡晚宴 」

宴客歡聲笑語

我花了大功夫,晚宴規格很高:四十人的專業後廚團隊,二十人的服務生團隊,我嘗試出了最合適的菜色搭配,加上充滿藝術感的擺盤、費勁心思搜羅來的各色餐酒、水晶座椅、高檔餐具,還有用黑砂糖布置成宇宙的餐桌,宴會現場甚至還陳列著知名當代藝術家的裝置作品,還有專門定製的、高大上的晚宴音樂。

晚宴後廚現場

專業後廚團隊

Menu上有六道菜

1

穿越大吉嶺

The Darjeeling Limited

穿越大吉嶺

2

索拉里斯星

Solaris

索拉里斯星

3

彗星來的那一夜

Coherence

彗星來的那一夜

4

情書

Love letter

情書

5

春風沉醉的夜晚

Spring fever

春風沉醉的夜晚

6

幼馴染軟妹糕

The young girl

幼馴染軟妹糕

晚宴相當成功,和我想像的一毛一樣。

但一切都是我營造出來的一場幻覺。

其實貴賓們吃到的只是些偽裝起來的街頭小吃,沙縣炸餛飩、煎餅果子……

餐標

人民幣25元/位

而 且

宴客們吃進嘴裡的真正菜單長這樣

1

穿越大吉嶺

The Darjeeling Limited

山東煎餅配乳酪

A pancake from Shandong

#沒騙你#

這白白的小方塊便是來自山東的大米煎餅

配以煙熏乳酪、金桔片、自製綠茶醬以及 各式小點綴

成就了這道穿(shan)越(dong)大(da)吉(jian)嶺(bing)

2

索拉里斯星

Solaris

沙縣小吃炸餛飩

Fried Wonton from Shaxian

#對,你沒有看錯#

此炸物便是來自咋們樓下親切的沙縣小吃店裡的餛飩,

是不是有點被戲弄的感覺?

但是,配以鮮黃的南瓜粉作彗星尾,還有紫薯粉調西柚醬和蛋黃醬作底,點綴以小蘿蔔片和甜菜苗。

這麼完美的偽裝,還覺得被戲弄么?

3

彗星來的那一夜

Coherence

第一佳大雞排

Chicken Chop from Diyijia

#"竟然還有這種操作?!""有"(扶眼鏡)#

等了大概半個小時的外賣,熱騰騰的從紙袋子里拿出來,再細細的切成兩個圓形。

等等!可沒有那麼簡單。

還得配上倆韓式腌蘿蔔片,竹炭粉土豆泥配腌洋蔥作划過天際的痕迹,黃色蘿蔔粒作閃爍的星星

可謂之彗星來臨的衝擊。

多動症的腦洞就是這麼跳脫。

急了?

請稍安勿躁,還有別的操作呢~

4

情書

Love letter

黃太吉煎餅果子

Lasagna from Huangtaiji

#驚不驚喜#

來自名店黃太吉的煎餅果子誰沒有見過?

但是抹上了甜麵醬和番茄橄欖意麵醬,搭配粉色的紫薯西柚美乃滋和獼猴桃醬,這樣的酸甜的如情書般的滋味,你嘗過嘛?

5

春風沉醉的夜晚

Spring fever

711小吃

A Desserts from 711

#沒耍夠#

"嘀嘟嘀嘟"----從7-11抓了好幾份椰奶凍就跑!

咕隆咕隆地卷出新鮮的棉花糖,覆上核桃雲片糕,撒上凍干白桃粉,少許檸檬碎,點一小坨檸檬奶油,瞬間沐浴在春風裡,清爽的層次難以言喻。

棒不棒?

稍安勿躁,讓多動症的我為您呈上the last一道甜點。

6

幼馴染軟妹糕

The young girl

護國寺小吃

A Desserts from Huguosi

#沒想到吧#

護國寺小吃家喻戶曉,不用他家的山楂糕怎麼行?

還得有旺旺水蜜桃果凍的搭配才算完美,插上寶藍色的彩色糖片才算數!Young girl的氣息瞬間爆棚~

原來,晚宴進行到一半的時候,紫光燈打開了,照射到灰色的Menu上,隱藏起來的真實的菜名終於從Menu上顯現了出來。

感覺上當受騙了么?諾,給你看一眼官方菜單

|咋們現在開始做做運動,請把你的頭往右扭一扭|

Before

看得不太清楚?那來看看紫光燈打開後的真實Menu以及現場宴客們恍(huan)然(le)大(wu)悟(bi)的神情吧。

After

專門為晚宴創作的高大上的優雅配樂則來源於一些耳熟能詳的,紅極一時的網路歌曲--我抽取了那些歌的部分旋律段落,把速度放慢一倍,然後請人以好萊塢大片配樂的方式進行了重新編曲。

這些歌是《老鼠愛大米》、《小蘋果》、《小三》、《最炫民族風》、《香水有毒》和《愛情買賣》。

這就是我想做的事情。一百位高貴的客人,一場米其林級別的、假的盛宴

後來據說有人對此相當惱火,意思說得多動症的這孫子把他們給玩兒了。

這情況在我意料之中,我也沒特意要挑釁誰。

再說,我挑釁什麼了?

敏感的味蕾?

還是中產階級品味和審美?

一切都只不過是個玩笑罷了。生活本身就是個玩笑。

一切都是幻覺

剛才閑得無聊,重新看了一遍布拉德皮特主演的《搏擊俱樂部》,不得不說,每次看這部電影總能讓多動症的我感到無比愉悅。

END

今 日 熱 議

世界末日前的最後一餐

你想吃點啥?

開腦洞!末日來臨,無論如何也請讓我再吃一口!!

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