花生加它,孩子吃大腦聰明、長得快,還增強記憶力
花生瘦肉粥
材料
A.大米50克加水浸泡1小時
B.瘦肉30克洗凈切丁
C.花生30克用溫水浸泡20分鐘去皮
做法
鍋加水煮開放入A、B、C熬熟即可
功效
花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,滋潤皮膚。此粥有開胃健脾,增強食慾的作用。
適合3歲以上寶寶
花生銀耳湯
材料
A.干銀耳5克泡軟撕小片
B.花生仁30克泡水去皮
玉米粒30克
做法
鍋加水放入A大火煮開轉小火燉30分鐘放入B燉至軟爛即可
功效
銀耳有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功效。花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
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