冰鎮西瓜如何存放會更好呢？要不要包上保鮮膜呢？
夏天到了，冰鎮西瓜肯定是少不了的，那麼西瓜是直接放冰箱裡面比較好，還是包上保鮮膜更好呢？
按很多人的常規做法是將西瓜切成兩半，然後將西瓜包上保鮮膜放進冰箱里，一來是因為整個西瓜可能不太好放冰箱，其次是因為心理上總感覺蓋上保鮮膜會更加乾淨衛生，不受污染，畢竟保鮮膜形成了封閉的環境。
然而實驗數據證明包上保鮮膜的西瓜比不包保鮮膜的西瓜在冰箱裡面放置一段時間後細菌更多，那這又是什麼原因引起的呢？
其實保鮮膜本身是經過的高溫消毒，本不會有細菌，但由於保鮮膜通常呈卷狀，放置不當受外界影響就會產生細菌，當用這樣的保鮮膜包住西瓜，會加速西瓜細菌的產生。所以如果冰箱足夠大，有條件的話最好整個西瓜冰起來，當切開後及時吃完。或是在冰箱裡面留有一塊單獨的空間存放西瓜，無需包上保鮮膜，只要不會受串味影響就好。
要記住，可不是什麼食物都用保鮮膜包上更好哦，
來說說你家保鮮膜是怎樣存放的吧~
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